mustots ສາມາດໃຊ້ໄດ້ດົນເຖິງ 2 ເດືອນ
ການຄັດເລືອກ Shallot
Shallots ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປຕະຫລອດປີ, ແຕ່ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາຄັນແມ່ນມາຈາກເດືອນເມສາຫາເດືອນສິງຫາ. ເມື່ອເລືອກໄກ່, ຄິດວ່າຜັກບົ່ວ. ເຫຍືອກຄວນຈະຫນັກແຫນ້ນແລະຫນັກແຫນ້ນສໍາລັບຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ແມ່ນແຫ້ງແລະແສງສະຫວ່າງ, ແລະຄວນບໍ່ມີຈຸດອ່ອນ. mustots ຈະເປັນຕົວຊີ້ບອກຂອງອາຍຸແລະຄວນຫຼີກລ່ຽງ. ຄົນຫນຸ່ມນ້ອຍ (ນ້ອຍກວ່າ) ຫອມ, ອ່ອນໂຍນລົດຊາດ. ຮອຍແຕກຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
Shallot Storage
ຜູ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍທີ່ສຸດຊື້ພຽງແຕ່ຫູຫນວກເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນຈະຕ້ອງສູດສໍາລັບສູດແຕ່ຖ້າທ່ານມີຫອຍນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ໃຫ້ເກັບໄວ້ໃນຖານະທີ່ທ່ານທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນບ່ອນເຢັນ, ແຫ້ງ, ບ່ອນມືດທີ່ມີການໄຫລວຽນຂອງອາກາດ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຊັດເປື້ອນໃນສະອາດ, ວາງສາຍຈາກເພດານໃນບ່ອນຈອດລົດແຫ້ງແລ້ງ, ຫ້ອງ cellar ຫຼື closet, ແລະພວກເຂົາສາມາດໃຊ້ເວລາເຖິງ 2 ເດືອນ. ຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເອກະສານຕາຫນ່າງໂລຫະຫ້ອຍ. ຖ້າພວກເຂົາງອກ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້. ເອົາຜັກຂຽວຂົມອອກຖ້າທ່ານບໍ່ຢາກກິນຜັກບົ່ວທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ພໍ່ຄົວຈໍານວນຫຼາຍເລືອກທີ່ຈະປະກອບມີງອກແລະນໍາໃຊ້ພວກເຂົາຄືກັນກັບຊີວິດ.
ຮາກຫຍ້າອາດຈະຖືກຟັກແລະແຊ່ນ້ໍາໃນໄລຍະ 3 ເດືອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ບໍລິສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີໂຄງສ້າງຂອງຫອຍງົວເລັກໆນ້ອຍໆ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າຄາດຫວັງວ່າມັນເກີດຫຍັງຂື້ນ. ນີ້ອາດຈະເປັນເວລາທີ່ປະຫຍັດເວລາໃນຫລາຍສູດ.
More about Shallots and Shallot Recipes:
• ຈະເປັນຫມາກພ້າວ? FAQ
• ຄໍາແນະນໍາແລະມາດຕະການປຸງແຕ່ງອາຫານທຽມ
•ການຄັດເລືອກແລະການເກັບຮັກສາ Shallots
Shallot Recipes