ສູດອາຫານ ຜັກທຽມ ນີ້ມີອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ຂຽນທັງຫມົດ. ເຖິງແມ່ນວ່າດີກວ່າ: ມັນກໍ່ເປັນອາຫານໃນອາຫານຫນຶ່ງ. ເດັກນ້ອຍຮັກ pie shepherds ນີ້.
ຢ່າພາດ: ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານເຜີ້ງ Leftover
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນ. ຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼື Yukon Gold, peeled ແລະ cubed
- ນົມ 1/3 ຈອກ
- 1 ບ່ວງ. ມັນເບີ
- kosher ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 2 ນ້ໍາມັນການ້ໍາມັນ
- 2 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່, peeled ແລະ diced
- 1 medium onion, diced
- 2 ກ້ານໃບ celery, diced
- 1 ປອນ 90% ເນື້ອງົວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ
- 1-1 / 2 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (ທັງຫມົດແມ່ນແກງຫຼື gravy ຈາກກະປ໋ອງ)
- 2 ຕົ້ມ ketchup
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 375 ອົງສາ F. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ 10 ນິ້ວດ້ວຍສີດອາຫານ.
- ເອົາຜັກທຽມ cubed ເຂົ້າໄປໃນໂຕະໃຫຍ່. ກວມເອົານ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
- ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ tenderness fork. ລ້າງ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນກັບ້ໍານົມແລະມັນເບີ. ລະດູທີ່ມີເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນກາຊວນຮ້ອນໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມ carrots, ຜັກບົ່ວແລະ celery. ປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຜັກໄດ້ຫຼຸດລົງ, 3-5 ນາທີ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- ຕື່ມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນໃຫ້ກັບປະສົມຜັກ. Crumble ແລະສີນ້ໍາຕານຫມົດ. ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະກາຕົ້ມ.
- ປະສົມເຂົ້າຜັດຜັກບົ່ວບ່ວງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້. ການແຜ່ລາມມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຜີ້ງກັນລະຫວ່າງການປະສົມຊີ້ນງົວ.
- ຈືນ 25-30 ນາທີຈົນກວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນສີນ້ໍາຕານທອງ. ໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອກິນໄດ້ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 831 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 120 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 2,565 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 95 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 46 ກໍາ |