18 ສູດໄວທີ່ໄວແລະງ່າຍດາຍໄວ

ເຂົ້າຫນົມຫວານໄວແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະ bake, ແລະພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າຫວານ fabulous ຫຼືເຂົ້າຈີ່ອາຫານວ່າງ. ຫລືຮັບປະທານເຂົ້າຈີ່ເປັນ dessert. ທ່ານສາມາດ jazz ເຂົ້າຈີ່ໄວກັບນ້ໍາ dessert ຫຼື icing, ຫຼືຮັບໃຊ້ມັນອົບອຸ່ນທີ່ມີ scoop ຂອງສີຄີມກ້ອນເປັນ.

ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ batter ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ໄວຫຼື muffins, ສົມທົບແລະປົນສ່ວນປະກອບແຫ້ງຢ່າງລະອຽດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນສ່ວນປະກອບສໍາປຽກໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີເຕົາອົບຂອງທ່ານ preheated ແລະ pans greased ແລະກຽມພ້ອມ. ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງໄດ້ຖືກປະສົມກັບການປະສົມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເນດ baking ແລະຝຸ່ນ baking ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະນັ້ນມັນເຂົ້າໄປໃນປ່ອງແລະເຕົາອົບໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປ. ປົນ batter ໄດ້ຄ່ອຍໆແລະບໍ່ກັງວົນກ່ຽວກັບກ້ອນນ້ອຍໆ; batter batter overmixed ຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຫນາແຫນ້ນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງມັນເອງໃນສູດສູດເຂົ້າຈີ່ໄວ, ຢ່າລືມຜົງຜັກແລະເກືອ.

ແລະຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບການມີຫຼາຍເກີນໄປ. ສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ໄວຫຼືຂ້ຽວເຂົ້າໃນຕ່ອນເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ວາງໄວ້, ເຊັ່ນ: ຖາດໆ. ປິ່ນປົວຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍສູດອາຫານຫນື່ງທີ່ດີເລີດເຫຼົ່ານີ້ /