ວາລະສານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານ

ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ ອາຫານທີ່ສວຍງາມ ແລະຜູ້ອາວຸໂສຄົນອັບເດດ: ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ອາຍແກັຂອງວາລະສານໄດ້ອຸທິດຕົນເອງໃນໂລກ culinary. ທ່ານສາມາດຊອກຫາວາລະສານໃນມື້ນີ້ທີ່ອຸທິດໃຫ້ກັບຈໍານວນຮ້ານອາຫານໃດຫນຶ່ງຫຼືກຸ່ມຜູ້ອ່ານສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງອື່ນໆ, ບາງຕົວຢ່າງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນໃນພາກສະຫນາມຂອງພວກເຂົາ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນ flail ຢ່າງສິ້ນເຊີງກັບຫນັງສືພິມແລະວິໄສທັດທີ່ບໍ່ດີ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບວາລະສານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່.

• 01 of 09

  Saveur

  ວາລະສານທີ່ສວຍງາມນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຮູບພາບທີ່ສວຍງາມແລະນິທານອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈາກທົ່ວໂລກ. ສູດແລະບົດສະຫຼຸບກ່ຽວກັບການປຸງອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ແທ້ຈິງ. ແນ່ນອນສໍາລັບ lovers ອາຫານ.

• 02 of 09

  Gourmet

  ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ອ່ານ Gourmet ໃນທ້າຍທີ່ສຸດ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ Ruth Reichl (ນັກວິຈານຮ້ານອາຫານໃນອະດີດຂອງ NY Times) ໄດ້ກາຍເປັນບັນນາທິການໃຫຍ່ໃນປີ 1999, ວາລະສານ Gourmet ໄດ້ກາຍເປັນຫນັງສືທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຢ່າງຮຸນແຮງໃນສູດ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ Gourmet ແມ່ນຍັງອຸທິດໃຫ້ການເດີນທາງແລະຮ້ານອາຫານ. ຂຽນດີກັບການຖ່າຍຮູບທີ່ດີ, ວາລະສານນີ້ແມ່ນຕ້ອງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດ.

• 03 of 09

  ສິລະປະຂອງການກິນອາຫານ

  "ສິລະປະຂອງການກິນແມ່ນກ່ຽວກັບອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ - ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເປັນ, ວິທີການທີ່ພວກມັນຖືກຜະລິດ, ບ່ອນທີ່ຈະຊອກຫາພວກເຂົາ (ຟາມ, ຕະຫຼາດ, ຮ້ານຄ້າ, ຮ້ານອາຫານ)." - ຈາກເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາ. ວາລະສານໄຕມາດນີ້ຖືກລາຍລັກອັກສອນໂດຍສະເພາະ Edward Behr, ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຂຽນອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງອາເມຣິກາ. ຖ້າທ່ານມັກອ່ານກ່ຽວກັບອາຫານ, ວາລະສານນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ຄວາມຮູ້ແລະຄວາມຢາກອາຫານຂອງນາງ Behr ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງໃນວາລະສານທີ່ປະເສີດນີ້.

• 04 of 09

  ອາຫານ & ໄວ

  ອາຫານ & ເຫລົ້າແມ່ນວາລະສານທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບ foodies. ເຕັມໄປດ້ວຍສູດແລະບົດຄວາມກ່ຽວກັບການເດີນທາງແລະການບັນເທີງ, ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສູງຂຶ້ນຢ່າງແນ່ນອນກັບການຖ່າຍຮູບດີ. ຢ່າພາດອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດປະຈໍາປີ Top 10 Best Chefs ໃຫມ່. ທຸກໆປີສິບເອັດຄົນທີ່ມາຈາກທົ່ວປະເທດໄດ້ຖືກເລືອກເປັນຮ້ານກາຕູນແບບປະເພນີຖັດໄປ.

• 05 of 09

  Cook ຂອງຕົວຢ່າງ

  ຮູບລັກສະນະຂອງ Cook ແມ່ນວາລະສານວິທີການທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ. ເນື້ອໃນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຮູບພາບທີ່ມີຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສູດການທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ພວກເຂົາໃຫ້ການທົບທວນຄວາມຊື່ສັດຢ່າງໂຫດຮ້າຍຂອງເຄື່ອງມືຄົວແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ພ້ອມກັບການທົດສອບລົດຊາດຜະລິດຕະພັນ. ຮູບພາບຂອງ Cook ໄດ້ມີການໂຄສະນາບໍ່ມີ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຂົາບໍ່ມັກຜູ້ຜະລິດໂດຍສະເພາະ. ຈັດພິມສອງເດືອນ, ຮູບແຕ້ມທີ່ສວຍງາມແລະຮູບພາບແມ່ນເຫດຜົນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບວາລະສານນີ້.

• 06 of 09

  Gastronomica

  ນິຕະຍະສານໄຕມາດຫນຶ່ງ, Gastronomica ແມ່ນຈັດພີມມາໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍແລະກວມເອົາຫົວຂໍ້ອາຫານຕ່າງໆ. ບົດສະຫຼຸບເລັກນ້ອຍ, ບົດຂຽນທີ່ຖືກຂຽນແລະເຂົ້າໃຈດີ. ທຸກດ້ານສະບຽງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫລອງຈາກການປະຫລາດໃຈຫລາຍທີ່ສຸດໃນດ້ານປະຈໍາວັນທີ່ງ່າຍດາຍ. ການຖ່າຍຮູບທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນໃຫ້ແກ່ນິຕະຍະສານນີ້ເປັນການອ່ານທີ່ດີເລີດ.

• 07 of 09

  Fine Cooking

  ການປຸງແຕ່ງທີ່ດີແມ່ນວາລະສານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກແຕ່ງກິນ. ເຕັມໄປດ້ວຍສູດທີ່ດີ, ພື້ນທີ່ຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເວລາໃນການສອນສິນລະປະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຂຽນເມື່ອຫລາຍກວ່າ 3 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້,

• 08 of 09

  ໄຟຟ້າປຸງແຕ່ງ

  ບໍ່ໃຫ້ຊື່ fool ທ່ານ. ໄຟເຜົາແມ່ນກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງ. ອຸທິດໃຫ້ກັບການດໍາລົງຊີວິດສຸຂະພາບ, ສູດທີ່ບໍ່ມີທາງລັດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບລົດຊາດ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ ສູດ ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືເມນູທັງຫມົດສໍາລັບການສະຫລອງພິເສດ, ອາຫານປຸງແຕ່ງຈະມີຄໍາຕອບ (ຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ).

• 09 of 09

  Bon Appetit

  Bon Appetit ແມ່ນພື້ນຖານຂອງ Gourmet ຫນ້ອຍກວ່າ. ທ່ານຈະຊອກຫາສູດທີ່ດີທີ່ນີ້ແລະບົດຄວາມທີ່ຫນ້າສົນໃຈບາງຄັ້ງ. ວາລະສານແມ່ນຫນັກໃສ່ການໂຄສະນາ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວກັບອາຫານ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດານິຕະຍະສານອາຫານທີ່ລາຄາຖືກທີ່ສຸດເພື່ອຈອງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້ມັນສໍາລັບສູດ.