ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີການຜັກທຽມຜັກທຽມແລະ vegan shepherd, ຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຜູ້ລ້ຽງແກະທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະໄຂມັນທີ່ຕໍ່າກ່ວາ pies shepherd ຂອງຊີ້ນພື້ນເມືອງ, ທົດລອງອາຫານຜັກຊະນິດນີ້, vegan, ໄຂມັນຕ່ໍາແລະ ສູດ cholesterol ຟຣີທີ່ນໍາໃຊ້ lentils ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເກືອ, ເມັດທີ່ມີທາດອາຫານ, ຫຼືປະສົມຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບມັນຕົ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເກືອແລະຫມາກພ້າວສົດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
pie ຂອງ Shepherd ແມ່ນ casserole ຄ່ໍາ baked ເຕົາອົບ , ປົກກະຕິແລ້ວຂອງຊີ້ນ minced ສຸດທ້າຍທີ່ມີຜັກຫຼາຍແລະມີຊັ້ນ topping ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed. ບາງຄັ້ງກໍ່ເອີ້ນວ່າ "pie cottage", pie ຂອງ shepherd ແມ່ນອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປໃນປະເທດອັງກິດກ່ວາຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ແຕ່ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານ casserole ຫນຶ່ງທ່ຽງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ vegetarians ແລະ vegans, ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ.
Seitan ຈະດີໃນພຽງແຕ່ສູດຜັກຂອງຜູ້ລ້ຽງແກະເປັນການທົດແທນຊີ້ນ, ແຕ່ສະບັບນີ້ໃຊ້ lentils ແທນ, ສະນັ້ນບໍ່ມີການປ່ຽນແທນຊີ້ນແມ່ນຈໍາເປັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ lentils ອື່ນໆທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື!
ເບິ່ງຍັງ: ຄາບອາຫານຜັກກາດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄ່ໍາອາຫານທ່ຽງຄືນ
ເລື່ອນລົງສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງຜັກຂອງຜູ້ລ້ຽງແກະຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອພະຍາຍາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- lentils 1/2 ປອນ, ຕົ້ມແລະລ້າງ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 1/2 tsp crumbled sage ສົດ
- 1/2 tsp ຜັກທຽມແປ້ງ
- ຈັບຂອງຫມາກແຫ້ງແຕກແຫ້ງ
- dash cayenne pepper
- 3 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປຸງແຕ່ງ
- 1/2 ຫາ 1 ຈອກ້ໍານົມສົ້ມຮ້ອນ
- vegan margarine, ເພື່ອລົດຊາດ
- 1 tsp salt
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ F ແລະເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານທີ່ມີຂະຫນົມປຽກຫຼືອາຫານເບົາ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮາກເຂົ້າຂົ້ວຕົ້ມໄກ່ຈົນກ່ວາພວກເຂົາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂີ້ໂມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແລະແກງ. ເມື່ອລວມກັນໄດ້ດີ, ເອົາສ່ວນປະສົມ lentil ນີ້ຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນ casserole ຫຼືອາຫານ baking.
- ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຂີ້ຝຸ່ນມັນຕົ້ນແລະຕື່ມ້ໍານົມສົ້ມຮ້ອນ, ຜັກບົ່ວແລະນໍ້າເກືອ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດ້ວຍມືຫຼືມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຈົນກ່ວາລຽບ, ມີສີຄີມແລະມີຂົນ.
- ກະຈາຍມັນຕົ້ນ, ທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເທິງປາຍຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນແລະກິນເຂົ້າໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກວ່າມັນຕົ້ນຈະແຫ້ງຢູ່ເທິງສຸດ.
- ປັບປຸງເຕົາອົບໃນການຂູດ, ແລະຈັດວາງ pie ພາຍໃຕ້ broiler ສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນງາມງາມຂອງສີນ້ໍາສຸດເທິງ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ. ເພີດເພີນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 205 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 409 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |