Tilapia ຕົວຈິງເຮັດໃຫ້ມີການສູບຢາທີ່ດີເລີດ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີເນື້ອແລະດີຫຼາຍ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການຢ່າງດຽວຫຼືປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດແລະນ້ໍາຕານຫຼືໄດ້ຮັບການຮັບປະທານເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຜັກທຽມທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 tilapia fillets
- 3 ບ່ວງ (45 mL) ນ້ໍາມັນຜັກ
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ) ນ້ໍານາວສົດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 mL) kosher ເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຫມາກເລັ່ນນາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກະກຽມສູບຢາສໍາລັບຄວັນຢາສູບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
2. ລ້າງປາແລະເອົາກະດູກອອກທັງຫມົດ. ປະສົມນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກເລັ່ນໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ແປງໃສ່ທັງສອງດ້ານຂອງຮູບສາມລ່ຽມ tilapia. ສະຖານທີ່ໃນການສູບຢາສໍາລັບ 1 1/2 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເມື່ອສໍາເລັດແລ້ວ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 386 |
| ໄຂມັນລວມ | 43 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 19 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 388 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |