ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ງ່າຍແລະໄວທີ່ສຸດທີ່ຈະເຂົ້າແຊ່ສະຫລັດແຊນມອນ. ທ່ານຮັກສາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີໂມນແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຂີ້ເຜີ້ງຈາກ ໄມ້ແປຮູບໄມ້ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ) ນ້ໍາມັນເວີ
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ) Duck-style ແບບ Dijon
- 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມລ) ຫມາກພິກສີດໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 mL) ເກືອທະເລ
- 1 ກັບ 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 4 steaks salmon
- 1 ໄມ້ແປຮູບໄມ້ໄຜ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຫລືແຊ່ແຂໍງແຊ່ໃນນ້ໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຮ້ອນເກືອສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
2. ສົມທົບກັບ ນ້ໍາມັນມະກອກ , ຜັກກູດ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກດໍາແລະເກືອ. ແຜ່ລຽບຕາມຫນ້າທັງສອງດ້ານຂອງຊີ້ນງາຊ້າງ. ວາງສະຫຼັດຊີໂມນໃສ່ກະດານທີ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ. ວາງເທິງແກງແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ salmon ແມ່ນເຮັດ. ປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງປາຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 145 ຫາ 150 ອົງສາ.
3. ເອົາ steaks salmon ຈາກ grill ແລະໃຫ້ບໍລິການກັບດ້ານທີ່ທ່ານມັກ, ເຊັ່ນ: grilled ຫຼືຜັກເຂົ້າແປ້ງສໍາລັບອາຫານນີ້.
4. ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຄວນສັງເກດ, ຊີ້ນປາແຊນມອນບາງຄັ້ງປະກອບມີກະດູກຫນ້ອຍລົງສູ່ສູນ. ດຶງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ອນປຸງອາຫານຫຼືເມື່ອທ່ານກໍາລັງຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 766 |
| ໄຂມັນລວມ | 42 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| ໂຊດຽມ | 869 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 81 ກໍາ |