ຄີມ Sour ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນແລະອ່ອນເພຍ. ຮັບປະທານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດທີ່ມີນ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາ, ຫຼືຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມປະເທດຫຼືກາເຟ. ນີ້ແມ່ນຮູບຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ biscuits ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ flour wheat flour (ຫຼື 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດແລະ 1 1/4 ຈອກ flour cake)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ (ຕົ້ມແລະຕັດໃນຕ່ອນນ້ອຍ)
- 2 ຊ້ອນຊາສັ້ນໆ (ຕົ້ມແລະຕັດໃນຕ່ອນນ້ອຍ)
- 3/4 ຈອກຄີມສົ້ມ
- ນົມ 1/4 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 425 °.
- ໃນໂຖປັດສະວະປົນກັນປະສົມຜົງແປ້ງ, ເກືອ, ຜົງຜັກບົ່ວແລະເນດ.
- ຕັດໃນຕ່ອນຂອງມັນເບີແລະຫຼຸດລົງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ pastry ຈົນກ່ວາສິ້ນສ່ວນຂອງໄຂມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມຄ້າຍຄື crumbs ຫຍາບ.
- ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນສູນກາງຂອງປະສົມແຫ້ງແລະເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ 1/4 ຈອກ້ໍານົມ.
- ຕົ້ມດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຫຼືດ້ວຍມືຈົນກ່ວາການປະສົມປະສານເລີ່ມຕົ້ນຈັບກັນ.
- ຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງແລ້ງ, ຕື່ມ້ໍານົມຕື່ມອີກ, ປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟໃນເວລາດຽວກັນ.
- ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກັນແຕ່ຍັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂັດຂວາງ, ສົ່ງອອກໄປສູ່ພື້ນຜິວທີ່ເປົ່າ.
- ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆປະມານ 8 ຫາ 10 ເທື່ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກມາເພື່ອສ້າງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມປະມານ 3/4 ຫາ 1 ນິ້ວຫນາ.
- ຕັດອອກ biscuits ດ້ວຍເຄື່ອງຕັດ biscuit 2 ຫາ 3 ນິ້ວ.
- ຈັດແຈງກ່ຽວກັບເອກະສານຄຸກກີທີ່ບໍ່ເປັນມົດລູກແລະກິນເບຍໃນເວລາ 12 ຫາ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມີ browned ງາມໃນດ້ານເທິງແລະດ້ານລຸ່ມ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 92 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 15 mg |
| ໂຊດຽມ | 205 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |