ເນື້ອງອກຊີ້ນແມ່ນແນ່ນອນວ່າມັນມີລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍໂດຍອີງໃສ່ວິທີທີ່ມັນຖືກກະກຽມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດນີ້ stuffed ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ mouthwatering ແລະ delicious, stuffing ຊ່ວຍໃຫ້ອອກຊີ້ນງົວຊີ້ນສັດທໍາມະຊາດຂອງຊີ້ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາມັນແຫ້ງ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຫມາກພ້າວແຫ້ງ, ຫມາກແຫ້ງແຫ້ງ, ຫມາກແຫ້ງ, ຫຼືພຽງແຕ່ຫຼີກເວັ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 3 ປອນ / 1.4 ເມັດເນື້ອງົວ (ຕັດກາງ)
- 6 ແຖບຂອງ bacon (ປຸງແຕ່ງ, drained, ແລະ crumbled)
- 1/2 ປອນ / 225 g ຜັກທຽມເດັກນ້ອຍ
- 3 ບ່ວງ / 45 mL raisins
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງ / 30 ເມັດສົດ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາມັນເວີ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL ເກືອທະເລຫຍາບ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລຕົ້ນຫຍ້າເປືອກສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນອວບໃນເຕົາສົ້ມ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ. Add spinach ທອດ spinach ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາແມ່ນ wilted ແລະອ່ອນ. ການໂອນເຂົ້າທຽມກັບໂຖປັດສະວະ. ຈອກກັບ bacon crumbled, raisins, ແລະ dill. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
2. ເອົານ້ໍາຕົ້ມເບຍເຂົ້າຫນົມຫວານແລະມີກາບຕັດທັງຫມົດຜ່ານທາງສູນ. ພະຍາຍາມຂະຫຍາຍທັງຫມົດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
Stuff spinach and bacon mix into the whole ແຕ້ມ roast ກັບເຮືອນຄົວ twine ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ roast packed ແຫນ້ນ. ແປງພາຍນອກຂອງຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະເກືອແລະຫມາກພິກທັງສອງດ້ານຂອງນໍ້າຕານ.
3 Preheat grill ຂີ້ເຜີ້ງຂ້ອນຂ້າງສູງ, ຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານພາຍນອກ (ປະມານ 15 ນາທີ). ຍ້າຍໄປສູ່ຄວາມຮ້ອນທາງອ້ອມແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ. ຊອກຫາອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງປະມານ 135 ອົງສາ F ສໍາລັບການຫາຍາກທີ່ມີຂະຫນາດກາງຫຼື 150 ອົງສາ F 160 ° C ສໍາລັບຂະຫນາດກາງ.
4. ເມື່ອໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເອົາຈາກເຂົ້າແປ້ງແລະວາງໃສ່ແຜ່ນຕັດຂະຫນາດທີ່ດີ. Roasted Tent with foil aluminum and allow to rest for 10 minutes ເອົາຊ່ອຍແນ່, ແກະສະຫຼັກ, ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສອງດ້ານທີ່ທ່ານມັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 590 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| ໂຊດຽມ | 996 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 71 ກໍາ |