Steak Hamburger Grilled ແລະຜັກບົ່ວ

ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ເວລາປະເທດຮາເບີເກີຂົ້ວຕາມປະເພນີທີ່ສະຫລັດອອກຈາກເຂົ້າບາເລ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 1/2 ປອນ / 675 g ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
• 2 ບ່ວງ / 15 ເມັດນ້ໍາເກືອທະເລ
• 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 7.5 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
• 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 7.5 ມລ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ເມັດແຫ້ງແລ້ງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລຕົ້ນຫຍ້າເປືອກສີດໍາ
• ສໍາລັບຜັກບົ່ວ:
• 2 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຕັດເປັນ 1/2 ນິ້ວຮອບ
• 2 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາມັນເວີ
• 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມລ
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL Worcestershire sauce
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຫານສີແດງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລນໍ້າເກືອ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ / ແປ້ງ 2.5 ມລ
• Dash black pepper

ວິທີການເຮັດມັນ

ການກຽມຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນຄວາມຮ້ອນໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະສີຂຽວ pepper, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 3 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນສູງ. Watch ຢ່າງລະອຽດ, ສະນັ້ນຜັກບົ່ວບໍ່ໄດ້ເຜົາໄຫມ້. ຕື່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ນໍາເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະໃຫ້ນ້ໍາຊອດປຽກໃນເວລາ 8 ນາທີ. ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ເມື່ອຜັກບົ່ວອ່ອນແລະອ່ອນໆ, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຊ້.

ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງຂະຫນາດກາງ. ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີການປັບປຸງແລະປະກອບເຂົ້າໃນ 4-5 ຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ, patties ຮູບຮູບຂອບຂະຫນານ.

ວາງໃສ່ແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 7-8 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ. ເມື່ອອຸນຫະພູມພາຍໃນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງທຣາດີ້ສູງເຖິງ 165 ອົງສາ (75 ອົງສາ C), ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ບໍລິການ.