Thanksgiving ແມ່ນວັນພັກຜ່ອນສໍາລັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນແລະອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ແຊບ. ແລະມັນອາດຈະເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນລະດູການທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ແຕກແຍກອອກຈາກ cranberries. ຖ້າທ່ານເຕີບໂຕຂຶ້ນກັບນ້ໍາມັນຫອມ, ທ່ານອາດຈະຮັກມັນແຕ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານອື່ນນອກເຫນືອຈາກອາຫານ Thanksgiving ທີ່ສໍາຄັນແລະບາງມື້ໃນມື້ອື່ນ.
ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເປັນແຟນຂອງຊອດ້ໍາເຜີ້ງ, ເຕັມໄປດ້ວຍ cranberries ຕົວຈິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ສ້າງເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ. ແລະຂ່າວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນວ່າມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຫນ້າທໍາອິດ, ຈາກແກ້ວ, ຖົ່ວຂຽວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະປັບປຸງມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ, ມີບາງປະໂຫຍດຂອງຫມາກນາວທີ່ມີປະໂຫຍດ (ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຫນ້າປະຫລາດໃຈໃນສູດນີ້) ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນເຊັ່ນ: ໄຄແລະຫມາກກ້ຽງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຂ່າວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນວ່ານ້ໍາຊອດນີ້ມີວິທີການນໍາໃຊ້ຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ການສະສົມຂອງຕາຕະລາງວັນພັກແບບປົກກະຕິກັບ Turkey ແລະ stuffing. ມັນເປັນປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ຈະເປັນການຮັກສາຫຼືຮັກສາຫມາກໄມ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍທັງຫມົດຫມາຍເຖິງ ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນ topper sandwich ແຕ່ຍັງນໍາໃຊ້ມັນໃນ desserts ແລະເປັນສີຄີມ topping. ແລະແນ່ນອນ swirl ມັນເຂົ້ານົມສົ້ມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ແຕ່ຢ່າຢຸດຢູ່ບ່ອນທີ່ນົມສົ້ມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ນົມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາກາຍເປັນປະເພດຜັກທຽມທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງປະສົມກັບນ້ໍາມັນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈສໍາລັບບໍລິສັດວັນພັກຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Labneh:
- 2 ຈອກທໍາມະດາ, ໄຂມັນເຕັມ, ນົມສົ້ມແບບກເຣັກ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ສໍາລັບແກງ Cranberry:
- 2 ຈອກ cranberries ສົດ
- 1/2 cup sugar
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- Zest of 1 lemon
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ກາເຟກາເຟກາເຟ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການທົດລອງ, stir ຮ່ວມກັນນົມສົ້ມແບບກເຣັກແລະເກືອຈົນກ່ວາຢ່າງລະອຽດສົມບູນລວມ.
- ສາຍເສັ້ນຫນຽວທີ່ດີກັບ cheesecloth ແລະເພີ່ມຜະສົມນົມສົ້ມ. ແຕ້ມປາຍຂອງ cheesecloth ຮ່ວມກັນແລະບີບຄ່ອຍໆ.
- ເອົາຜ້າເຊັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າໂຖປັດສະວະແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດ້ານລຸ່ມຂອງຜ້າຝົນບໍ່ແຕະດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖ. ອອກຈາກບ່ອນນັ່ງສໍາລັບເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ລ້າງອອກຈາກແຫຼວບາງຄັ້ງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຕູ້ເຢັນຖ້າອຸນຫະພູມຮ້ອນຫຼາຍແຕ່ວ່າມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຊົ່ວໂມງ, ທ່ານຈະມີ batch ອ່ອນຂອງ labneh.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຜີ້ງ, ເພີ່ມ cranberries, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, zest ນາວ, ນ້ໍານາວ, ໄຄ, ກາຢາມອມແລະເກືອກັບຫມໍ້ນ້ໍາຢ່າງຮຸນແຮງ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, stir ດີແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ. ອະນຸຍາດໃຫ້ປຽກປະມານ 15 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາ cranberries ໄດ້ popped. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ຕົ້ມໃສ່ທໍ່ໃສ່ແຜ່ນຫຼືໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫນົມເຢັນເຂົ້າໄປໃນມັນ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຄື່ອງໂກນຫນວດເປັນເຄື່ອງດື່ມ ທີ່ມີ cocktails .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 159 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 12 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 37 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |