ການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແດດແຫ້ງໃສ່ໃນນ້ໍາມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ marinade. ນ້ໍາມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວກັບລົດຊາດເລັ່ນແລະພ້ອມທີ່ຈະຜ່ານໄປສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະມີນ້ໍາມັນ. ນີ້ marinade ເຮັດວຽກໄດ້ດີກ່ຽວກັບສັດປີກແລະຫມູ, ແຕ່ສາມາດນໍາໃຊ້ກ່ຽວກັບປາ, ຜັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການຕັດບາງສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກ / 120 ມລເລັ່ນຕົ້ມແດດ (ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນແລະຂັດ)
- 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມລເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລ basil (ໃບສົດ)
- 3 ບ່ວງ / 45 ມົນນ້ໍາເວີ
- 2 ກັບ 4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ເມັດສີດໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນໍ້າເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂປເຊດເຊີອາຫານແລະປະສົມປະສານຈົນກ້ຽງ. Scoop ປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບ 20-30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
2. ຖ້າ marinating Turkey ຂະຫນາດໃຫຍ່, double ສູດ. ເອົາຜັກໄກ່ໃຫ້ເວລາ 4 ຫາ 12 ຊົ່ວໂມງ (ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າສໍາລັບການຕັດໃຫຍ່), ປາແລະຜັກສໍາລັບ 30 ນາທີ, ແລະຊີ້ນງົວໃນເວລາ 4-24 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 5 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ.
ປະຕິເສດຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 735 |
| ໄຂມັນລວມ | 42 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,374 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 64 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 12 g |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |