ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຄວາມເພີດເພີນນີ້. ຢ່າກັງວົນ, ໃນຂະນະທີ່ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ໂທຫາສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ, ມັນໃຊ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຕົ້ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ເຕົ້ານົມໄກ່, ຜິວຫນັງແລະບໍ່ດີ
- ຫມາກເລັ່ນ Roma 3 ເລິກບາງໆ
- 4 ounces / 115 g mozzarella cheese, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/4 ນິ້ວ
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມິນລິກໍາເມັດ Parmesan
- 5-6 ໃບຫອມ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລນ້ໍາເວີ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ນົມໄກ່ປອນຈົນກ່ວາປະມານ 1/4 ນິ້ວຫນາ.
- ເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ເກືອ, ແລະຫມາກພິກດໍາ.
- ເອົາໄກ່ເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ເຮັດໃຫ້ໄກ່ຫຼາຍກວ່າແລະຈັດວາງຊໍ່ໂກເລດແລະຫມາກເລັ່ນຢູ່ດ້ານເທິງ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 5-6 ນາທີ.
- ເມື່ອອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງໄກ່ຮອດ 165 ອົງສາ F, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບ 1-2 ນາທີແລະວາງໃບຫີນອ່ອນໃນໄກ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ບໍ່ວ່າຈະໃຫ້ບໍລິການຜ່ານ pasta ຫຼືເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງ sandwich parmesan ໄກ່.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1354 |
| ໄຂມັນລວມ | 81 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 25 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 32 ກໍາ |
| Cholesterol | 447 mg |
| ໂຊດຽມ | 985 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 141 ກໍາ |