ອາຫານທະເລ, ສີຄີມ, ນ້ໍາມັນມະພ້າວແລະຜັກທຽມ, ສິ່ງທີ່ເປັນການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນເວລາທີ່ນໍາເອົາເຂົ້າໃນສູດອາຫານທະເລນີ້. ອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານທ່ຽງທີ່ດີ, ເປັນຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍທີ່ສວຍງາມແລະເປັນທີ່ຮັກເປັນຜູ້ເລີ່ມໂດຍການຮັບໃຊ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນແຜ່ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດຂອງມັນມີປາແຊນມອນແລະກຸ້ງເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປາໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານປາຖະຫນາເພາະວ່າສູດອາຫານຢູ່ຄືກັນ. ເບິ່ງສໍາລັບສິ່ງທີ່ສົດຊື່ນແລະຕາມລະດູການ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້າພະເຈົ້າຈະແນະນໍາໃຫ້ປານ້ໍາມັນອອກເປັນທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ ເອົາຂຶ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Pancakes ໄດ້:
- 115 ກຼາມ / 4 ອໍທັງຫມົດເມັດ flour
- 1 pinch ເກືອ
- 1 ໄຂ່
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ບ່ວງກາເຟມັນເບີ (ເນີຍແຂງບວກກັບມັນເບີທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ)
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 1 1/2 ບ່ວງແປ້ງທຸກປະເພດ
- 1 1/2 ບ່ວງມັນເບີ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 pinch ເກືອ
- 1 pinch pepper
- 225 ກຼາມ / 4 ປໍ fillet salmon (ປຸງແຕ່ງ, ຜິວຫນັງ)
- 120 ກຼາມກຸ້ງກຸ້ງ (ພ້ອມທີ່ຈະກິນ)
- 120 ກຼາມເຫັດ (ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຜັດແປກໆ)
- 1 ບ່ວງແຕງຊີ (ມີດລະອຽດ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
Pancake Recipe
- ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມເກືອ. ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ flour ແລະເພີ່ມໄຂ່ແລະຕີດີຈົນກ່ວາລຽບແລະບໍ່ມີກ້ອນ.
- ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍານົມແລະ tsp ຂອງມັນເບີ, ຕີດີ. ຕື່ມ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ stir.
- ປ່ອຍ batter ໃຫ້ພັກຜ່ອນໃນ 15 ນາທີ.
- ສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆໃສ່ເຂົ້າຈີ່ 9 ນິ້ວຫລື 22 ຊົມດ້ວຍມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, ຮ້ອນຈົນຮອດຮ້ອນຫຼາຍ, ແລະຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ຫຸ້ມຂອງແບ້ຢ່າງດຽວກັນແລະໃສ່ແຜ່ນບາງໆ. ທ່ານມີຄວາມກ້າຫານກໍ່ພະຍາຍາມ tossing pancake ໃນທາງອາກາດ, ມ່ວນດີ) ແລະແຕ່ງກິນໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງສໍາລັບການປະມານ 30 ວິນາທີ.
- ເອົາຜັກກາດອອກຈາກບ່ອນແຊ່, ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍເຮືອນຄົວແລະໃຫ້ອົບອຸ່ນ. ສືບຕໍ່ໄປຂ້າງເທິງຈົນກ່ວາທັງຫມົດ batter ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເຖິງ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນ
ໃສ່ແປ້ງແລະມັນເບີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນໄລຍະທີ່ຕື່ນເຕັ້ນຕ່ໍາ, ມັນເບີແລະ flour ຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ melts ແລະ flour ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າ. ເພີ່ມເກືອແລະເກືອແລະສືບຕໍ່ stirring ສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງກາງແລະເພີ່ມ້ໍານົມໃນຫນຶ່ງໄປແລະ whisk furiously ຈົນກ່ວາທັງຫມົດທີ່ຍັງມີກ້ຽງແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. Continue stirring until the sauce is thickened and glossy (about 5 minutes) If the sauce is very thick add a little more milk. ຊອດຄວນຈະຫນາແຕ່ຍັງບໍ່ລ້າ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ແບ່ງປາແຊນມອນເຂົ້າໄປໃນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະແຊ່ນ້ໍາຢ່າງລະມັດລະວັງເຂົ້າຈີ່, ປະຕິບັດຕາມຫມາກກຸ້ງ, ເຫັດແລະຫມາກໂມ. ກັບຄືນໄປບ່ອນຄວາມຮ້ອນອ່ອນໆແລະອົບອຸ່ນ.
- ເອົາຜັກຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ເອົາຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງການຜະສົມເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າມາໃນສູນກາງຂອງຜັກກາດແລະແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນເສັ້ນຍາວຈາກປາຍຫນຶ່ງໄປຫາອີກ. ວາງຂອບກົງກັນຂ້າມຂອງຜັກບົ່ວໃນໄລຍະການຕື່ມຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຮູບໄຂ່ sausage ຫນາ. ວາງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຈານຂະຫນົມປັງກັນຂະຫນາດ 7 "x 9" / 17 x 22 ຊົມ. ເຮັດເລື້ມຄືນກັບສາມຖ້ວຍ.
- ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງແລະປຸງອາຫານໃນເຕົາອົບກ່ອນ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ລື່ນແຕ່ບໍ່ສີນ້ໍາຕານ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີດ້ວຍຜັກສີຂຽວຫລືສະຫຼັດ.