ໄກ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຫນໍ່ແຫນງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີຄວາມສຸກທີ່ມີເຂົ້າຫລືແປ້ງຮ້ອນ. ຕື່ມການ ສະຫຼັດ ແລະ biscuits ໄຫມ້ ຫຼືເຂົ້າຈີ່ crusty ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຄີມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ໃຫ້ໃຊ້ຄີມເຫັດ, ຄີມໄກ່ຫຼືຄີມແກງ celery. ໃຊ້ຫນໍ່ແອບເປີ້ນສົດຫຼືແຊ່ເຢັນໃນສູດນີ້. ຫນຶ່ງອ່ານໄດ້ທົດແທນໄຂ່ໄກ່ແລະຄີມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ມີຄີມຂອງ broccoli ແລະສາມາດຂອງຄີມຂອງເຫັດທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີຫຼາຍ.
ຮູ້ສຶກວ່າສາມາດປັບປຸງສູດທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື. ການສະເຫນີຂາຍໄກ່ສາມາດໃຊ້ແທນເຕົ້ານົມໄກ່, ຫຼືປ່ຽນໄກ່ດ້ວຍ cutlets ໄກ່. ການປະສົມໄກ່ແລະໄກ່ຈະດີເລີດໃນອາຫານນີ້. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ມີການທົດແທນທີ່ປະມານ 1/2 ປອນຂອງໄກ່ກັບຈອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕົ້ມ.
ແທນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ຕື່ມ 1 1/2 ຫາ 2 ຈອກສົດ, ຜັກບົ່ວ broccoli ຫນືດໆເຂົ້າຈີ່, ຫຼືໃສ່ອາຫານ 10 ນິ້ວຂອງ broccoli ທີ່ແຊ່ນ້ໍາເຢັນ. ສໍາລັບສີແລະລົດຊາດພິເສດ, ຕື່ມການ carrots ສົດ diced ບາງຫຼື carrots ເດັກນ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຕ່ງກິນພວກເຂົາພ້ອມກັບໄກ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນນົມໄກ່ boneless (ປະມານ 4 ຫາ 6 halves)
- 1/2 ຊ້ອນແກງຫຼັກຊັບ
- 1 (10 1/2-ounce) ສາມາດຄີມແກງຜັກບົ່ວ
- ທາງເລືອກ: 1/4 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບໄມ້ແຫ້ງ tarragon
- 1 ເມັດກາເຟຫົວຜັກທຽມນາວ (ຫຼືປະເພດຫຍ້າອື່ນໆທີ່ໃຊ້ປຸງລົດ)
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ຈຸດປະສົງ Pepper ສີດໍາ (ຫຼືລົດຊາດ)
- 1 ບ່ວງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ (ຫຼືຫຸ້ມຫນໍ່ແຫນງຂອງຫນໍ່ແອບເປີ້ນເຢັນ 10 ອໍ)
- 1 ບ່ວງແປ້ງ cornstarch
- 1 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ
- ທາງເລືອກ: ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼື breadcrumbs (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- ທາງເລືອກ: ຜັກທຽມ Parmesan ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືຂັດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ອອກເປັນຕ່ອນແລະວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການ broth ໄກ່, ແກງ condensed, tarragon, ແລະ pepper ເລດນາ. ເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບ. ງາມສໍາລັບການປະສົມໃນໄລຍະໄກ່,
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 4 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງທີ່ສຸດ. ໄກ່ຄວນຈະສະຫງວນແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ. ໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະພິກ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຕັດຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຄວາມຍາວ 1 ນິ້ວແລະເພີ່ມມັນໄປໄກ່.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບການ cornstarch ແລະນ້ໍາເຢັນ; stir ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານແມ່ນລຽບ.
- ຕື່ມການປະສົມເຂົ້າສາລີເຂົ້າໃນຫມໍ້ແລະຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ.
- ປ່ຽນຫມໍ້ຫມໍ້ໃຫ້ສູງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບເວລາປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫນໍ່ແອບເປີ້ນອ່ອນລົງແລະນໍ້າໄດ້ຕື້ນ.
- ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືເຂົ້າ. ຕົ້ມດ້ວຍອາມີເມັດຫຼື breadcrumbs ຫຼື Parmesan cheese ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ຄໍາແນະນໍາ
Buttery Toasted Breadcrumbs: ຈອກ 2 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. Pulse ເພື່ອເຮັດໃຫ້ crumbs ຫຍາບ. ເອົາຜັກຕົ້ມກັບບ່ວງ (ຫຼືນ້ໍາມັນເວີ) ແລະເກືອ. ເອົາກະປ໋ອງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມ breadcrumbs ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, stirring ແລະ tossing ຢູ່ສະເຫມີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 297 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 95 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 228 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |