ຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາຕ້ອງມີອຸປະກອນເຮືອນຄົວແມ່ນ "Shot Top" cupcake infusers ຈາກ Wilton. ກັບຄໍາວ່າ " Cupcakes ແມ່ນ Cocktails ຂອງຂ້ອຍ " ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໄປຜິດ!
Wilton ໄດ້ພົບເຫັນວິທີການເພີ່ມການສັກຢາຂອງການມ່ວນຊື່ນກັບ cupcakes ຂອງທ່ານ. ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນ "ການສັກຢາເທິງ." ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນ snip ທ້າຍ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ booze favorite ຂອງທ່ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບີບເຂົ້າໄປໃນ cupcake ຂອງທ່ານ. ຄິດກ່ຽວກັບມັນ - ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນສິ້ນສຸດ. cupcakes ເລດມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, cupcakes ວັນປີໃຫມ່ກັບ hint ຂອງ champagne, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ Lemon Drop Cupcakes ມີການສັກຢາພິເສດຂອງ vodka! (ແນ່ນອນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຕົາສີດສູງສຸດ 'Shot Top' ເພື່ອເພີ່ມການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງອາຫານທີ່ມີລົດນ້ໍາຫມາກໄມ້.)
ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ Cinco de Mayo upcoming. cupcakes ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການປະສົມ Margarita ແລະມີ hint ຂອງ tequila ໃນ icing ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cupcakes ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບການເພີ່ມກໍາລັງພິເສດຂອງ tequila ເພື່ອກໍ່ໄດ້ຮັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພັກ! ເຖິງແມ່ນວ່າ້ໍາຕານທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບ cupcakes ໄດ້ imitated ແຄມນ້ໍາເກືອປະມານແກ້ວ Margarita ໄດ້. ໃສ່ກັບປູນຂາວໃສ່ປາຍແລະເພີດເພີນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Cupcakes:
- 1 165 ອໍ ກ່ອງຜະສົມກ່ອງ (ສີຂາວ)
- 1 10 ອໍ ສາມາດ Margarita ປະສົມ (ເຢັນນ້ໍາ concentrate, thawed)
- 3 ໄຂ່ຂາວ
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ
- 1 tbsp. zest lime
- ສໍາລັບ Icing:
- 1/2 cup vegetable shortening (solid)
- 1/2 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 1/2 tsp zest ປູນຂາວ (ບວກກັບການເພີ່ມເຕີມສໍາລັບ garnish)
- 4 ຈອກ confectioners '້ໍາຕານ
- 2 tbsp. Tequila
- ເຄື່ອງປະດັບ: ້ໍາຕານ (ຂັດສີຂຽວສໍາລັບຂັດຢູ່ເທິງແຂບຂອງ cupcakes)
- Extra Shot Infusion:
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- Tequila
- 24 Wilton Shot Tops Infusers
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກຽມຄວາມຮ້ອນເກືອ 350 F ການກະກຽມຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍໃສ່ກັບຈອກ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂອງເຄື່ອງປລັດສະຖານປະສົມ, ສົມທົບການປະສົມ cake, Margarita ປະສົມ, ໄຂ່ຂາວ, ນ້ໍາແລະ zest ປູນຂາວ. ປົນຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 30 ວິນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 2 ນາທີ. ໃສ່ບ່ວງໃສ່ເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈອກ, ຕື່ມປະມານ 2/3 ເຕັມ.
- ຕົ້ມ 22 ຫາ 24 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຢາຖູແຂ້ວອອກມາສະອາດ. ເຢັນໃນຖ້ວຍສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກ pans ແລະເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະ frosting.
- ສໍາລັບການ icing, ຕີສັ້ນ, butter ແລະ zest ປູນຂາວກັບ mixer ຈົນກ່ວາລຽບ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ, 1 ຈອກໃນເວລາດຽວ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ເພີ່ມ tequila ແລະຕີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy.
- ກະຈາຍ ໄອສະກີມໃສ່ cupcakes . ສະກັດ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອສີຂຽວປະມານແຂບຂອງ cupcakes ແລະ garnish ມີ zest ປູນຂາວເພີ່ມເຕີມ.
- ຕັດການເປີດຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ປາຍຂອງ Shot Tops Infuser. ວາງການເປີດການຕັດເຂົ້າໄປໃນ tequila ແລະບີບລົງເທິງໃຫ້ຕື່ມ. ໃສ່ປາຍຕັດເຂົ້າໄປໃນ cupcakes. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ, ບີບລົງເທິງຂອງ Shot Tops Infuser ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອ infuse cake ກັບ tequila.