ພາກພື້ນເຫຼົ້າແວງ Lodi ຂອງຄາລິຟໍເນຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໃນໄລຍະເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດ, ແຕ່ໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາເຫັນວ່າການລະເບີດຂອງເຫຼົ້າແວງທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈໃນຂົງເຂດແມ່ນເກີດຂື້ນແລະມີຄວາມກັງວົນທີ່ຈະແບ່ງປັນຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນແລະການດົນໃຈຂອງພວກເຂົາ. ໃນຂະນະທີ່ grape Zinfandel ວາງ Lodi ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນຢູ່ໃນແຜນທີ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພາກພື້ນແລະຊື່ໃຫຍ່ເຊັ່ນ Ravenswood, Woodbridge ແລະ Sebastiani ໄດ້ຜະລິດ grapes ຈາກ Lodi 100,000 ເຮັກຕາຂອງ grapes ເຫລົ້າຫລາຍປີ, ມັນແມ່ນຄອບຄົວທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານຄ້າຮ້ານທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ສໍາຄັນ ກັບພາກພື້ນ. ໃນທີ່ນີ້, ທ່ານຈະເຫັນເຫຼົ້າແວງ Lodi ທີ່ດີເລີດໃນຊ່ວງລາຄາແລະມິຕິ.
01 of 07
Ironstone Obsession Symphony (CA) $ 13ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ "ເລັກນ້ອຍ", Ironstone ແມ່ນຄອບຄົວທີ່ມີຫຼາຍຄອບຄົວແລະດໍາເນີນງານ. Ironstone's Obsession Symphony ນໍາເອົາເຫລົ້າຂາວທີ່ມີຄວາມເປັນມິດ, ທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງ, ກັບແກ້ວທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຫມາກຂີ້ເຜີ້ງແລະ apricot ພ້ອມກັບບັນດາຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວ. ງ່າຍດາຍ, ງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ, ແລະການປະຕິບັດຫຼາຍພໍສົມຂອງອາຫານຄູ່, versatility, Lodi ນີ້ screams ສີຂາວ summer .
02 of 07
Klinker Brick Old Ghost (CA) $ 48ເຄືອ Zinfandel ເກົ່ານີ້ມາຈາກເຄືອໄມ້ທີ່ມີອາຍຸ 100 ປີ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຄວາມເລິກທີ່ໂດດເດັ່ນ. ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແລະມີໂຄງສ້າງທີ່ມີ tannins ທີ່ ເຄັ່ງຄັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, Ghost ເກົ່າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມເພີດເພີນກັບປາກທີ່ມີສີເຫຼືອງແລະຫມາກພ້າວທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ຫໍ່ຢູ່ໃນສະຫມຸນໄພສົດແລະຄື້ນຟອງຂອງເຜັດຮ້ອນ.
03 of 07
Macchia Old Vine Red Blend "Serious" (CA) $ 50"ຈຸດປະສົງຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດ", Lani Holdener ໄດ້ແບ່ງປັນວິໄສທັດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເຫຼົ້າແວງໃນເວລາທີ່ນາງຜະສົມຜະສານເຂົ້າສີແດງຂອງ Macchia, ຊື່ວ່າ "ຮ້າຍແຮງ". ພາລະກິດໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດ. ນີ້ສີແດງ Lodi blends ເນັ້ນຫນັກໃສ່ grapes Zinfandel ແລະເອົາຫມາກໄມ້ສີແດງສຸກ, ເຄື່ອງເທດທີ່ແປກປະຫຼາດ, ແລະການດຸ່ນດ່ຽງປະກົດຂຶ້ນກັບແກ້ວ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພິເສດທີ່ມີຄວາມສວຍງາມ, ພິເສດ, "ຮ້າຍແຮງ" ຫຼາຍກວ່າການສະຫນອງຢ່າງເຕັມທີ່, ການເຊື່ອມໂຍງ, ແລະສໍາເລັດຮູບໂປໂລຍ.
04 of 07
St Amant Old Vine Zinfandel (CA) $ 18ໃນເວລາທີ່ບົດຄວາມຫຼືສ່ວນຂອງເນື້ອໃນ ຕົ້ນສະ ບັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຂົ້າເຖິງຂໍ້ມູນຂ່າວສານທາງດ້ານກົດຫມາຍ, ຫຼືການແກ້ໄຂລົງໃນທີ່ນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຍົກເລີກການ ຕອບ. ປາກເປົ່າ. ນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າແວງທີ່ຄຸ້ມຄອງໄດ້ດີຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນແລ້ວສໍາເລັດດ້ວຍມາດຕະຖານການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີການຢັ້ງຢືນສີຂຽວແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ໂດດເດັ່ນແລະຂັບລົດຈາກການໂຈມຕີຫມາກໄມ້ໄປສູ່ການສໍາເລັດຮູບຢ່າງບໍ່ສົມບູນແບບ. ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການກິນເຂົ້າຕົ້ມກັບລາຄາກິນອາຫານ.
05 of 07
d'Art Zinfandel (CA) $ 24ປີເກົ່າ 2010 Vine d'Art Zin ສະຫນອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜົນຜະລິດຜົນຜະລິດ, ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີເມັດປິງປິກສີດໍາແລະສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງ. Zinfandel ຄລາສສິກສະແດງໃຫ້ເຫັນແນວພັນທີ່ກ້າວຫນ້າຂອງພາກພື້ນທີ່ມີຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍ, ແລະໂຄງສ້າງ plump.
06 of 07
Fields Family Winery Syrah (CA) $ 22ແນວພັນຝີງ Rhone ແມ່ນຊອກຫາບໍລິສັດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນທັດສະນະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Lodi ແລະ Syrah ຄອບຄົວ Fields ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຈຸດທີ່ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງໂຄງສ້າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະການຮຽກຮ້ອງຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາແຫນ້ນໃນຕົວແທນ Rhone ຂອງພວກເຂົາ. ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສແລະມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ຄຽງຄູ່ກັບຄວັນຢາສູບ, ສ່ວນປະກອບຂອງເກມ, ແລະໃບຢາສູບທີ່ສັນຍາຕ້ອນຮັບຢ່າງເຕັມທີ່ເຂົ້າໃຈແລະສົ່ງຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ດີໂດຍບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.
07 of 07
Mettler Petit Sirah (CA) $ 25ອົງປະກອບສີສີຂີ້ເຖົ່າ, ຫມຶກ, ແລະການສະແດງອອກ palatial ຫນາແຫນ້ນເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນສີແດງ Lodi ຢືນ. ຜັກບົ່ວຫມູ, ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາແລະເຄື່ອງປະດັບເພັດສີດໍາທີ່ເປີດຢູ່ໃນດັງ, ປະກອບດ້ວຍຫມາກໂປມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກເນື້ອມີເນື້ອທີ່ມີສີເຂັ້ມ, ຫມາກກ້ຽງທີ່ມີປະສົມປະສານແລະມີສີຂຽວສົດຊື່ນ.