ນີ້ສູດ pie Turkey ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີເທິງແລະລຸ່ມ, ແຕ່ວ່າຊື້ຫຼື homemade. ໃຊ້ ຕຸ໊ກກະຕາທີ່ເຫລືອ ຢູ່ໃນເຕົາຜັກນີ້, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີໄກ່ຂົ້ວຕົ້ມ.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ dough pastry pie ຂອງຕູ້ເຢັນສໍາລັບສູດນີ້ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ pie ໂດຍບໍ່ມີການ crust ລຸ່ມ. ກວມເອົາດ້ານເທິງທັງຫມົດຂອງ pie ແລະຕັດ slits ຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້້ໍາຂອງຫນີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກຜັກປະສົມ (ຣາວກັບແກະທີ່ແຊ່ນ້ໍາແລະຫມາກເລັ່ນ, ຖອກລົງໃນນ້ໍາເຢັນ)
- 5 ບ່ວງມັນເບີ
- 5 ບ່ວງ
- flour (all-purpose)
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ
- 1 3/4 broth broth (Turkey ຫຼື
- ໄກ່ )
- ນົມ 2/3 ຈອກ
- 2 1/2 ກັບ 3 ຈອກຊີ້ນ Turkey (ປຸງແຕ່ງ, diced, ຫຼືໄກ່)
- 450g / 14 1/2 oz pastry dough (
- pastry ສໍາລັບ 9 ນິ້ວ pie crust ສອງ, ການກະກຽມ )
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຣາວກັບແກະແລະຫມາກເລັ່ນ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃສ່ນໍ້າມັນເບີໃນ 2 ຊີ່ຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນຈະລົ່ນ. ໃສ່ໃນແປ້ງ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນ bubbly; ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນໃນນໍ້າແລະນົມ. ໃສ່ກັບຄວາມຮ້ອນ; ຮ້ອນເພື່ອຕົ້ມ, stirring constantly. ຕົ້ມແລະຕ່ອຍ 1 ນາທີ. ຕົ້ມໃນ Turkey ແລະຜັກ.
- Preheat the oven to 425 F
- ກະກຽມອາຫານ pastry. ມ້ວນ 2/3 ຂອງ pastry ເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ 13 ນິ້ວ; ຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການປຸງອາບນ້ໍາຂະຫນົມປັງ 9 ນິ້ວ.
- ງາມເຂົ້າປະສົມ Turkey ເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະກອບອາຫານ pastry -lined.
- ລ້ຽວເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມ 11 ນິ້ວ; ຕັດອອກອອກແບບທີ່ມີເຄື່ອງຕັດຄຸກກີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຖ້າຕ້ອງການ.
- ຈັດວາງຮຽບຮ້ອຍໃນໄລຍະການຕື່ມ; ເຮັດໃຫ້ແຄມທາງລຸ່ມແລະເປືອກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕັດອອກແບບ, ຕັດທ່ອນເລັກໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ໄອນ້ໍາສາມາດຫນີໄດ້.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ເປືອກຫນາຈະເປັນທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 35 ນາທີ.
ຄໍາແນະນໍາ
ຂັດເກີບດ້ານເທິງດ້ວຍ ເລັບໄຂ່ ທີ່ມີຂາວ 1 ໄຂ່ປະສົມກັບ 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາ. ໃຫ້ສະອາດດ້ວຍເມັດຫມາກງາ, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1792 |
| ໄຂມັນລວມ | 88 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 24 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 26 ກໍາ |
| Cholesterol | 636 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,480 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 51 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 190 ກໍາ |