Oysters ປຸງແຕ່ງອາຫານທາງຂວາ
ຜູ້ທີ່ຢາກຮູ້ວ່າການປຸງແຕ່ງ bivalve ແມ່ນການຫມິ່ນປະຫມາດ, ມັກກິນເຂົ້າໃສ່ເຄິ່ງເຄືອບໃນເຫຼົ້າຂອງຕົນເອງ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເອົາຊະນະອາຫານທີ່ອ່ອນເພຍ. ຜູ້ປົກປ້ອງ staunchest ຂອງ oysters ດິບອາດຈະ sneer ເຖິງກັບໄປພ້ອມກັບແກ້ວປະເສີດເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ວ່າຫຼາຍຄົນມີຄວາມສຸກກັບການບີບຂອງນາວສົດ, horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ, sauce mignonette (ການປະສົມປະສານຂອງ pepper, ສົ້ມແລະຈືນເລັກນ້ອຍ) ແລະ / ຫຼື cocktail ເຜັດ ຊອດ
ແຕ່ມີປະຫວັດຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານກ໋ວຍຕ໋ຽວ , ຈາກ Oysters Rockefeller ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຮ້ານ ອາຫານທີ່ມີອາຫານທ່ຽງ ຫຼາຍທີ່ປ້ອນນິວຢອກສໍາລັບຫລາຍໆພັນປີກ່ອນທີ່ເຮືອບິນນິວຢອກຈະຫມົດໄປ. ແລະໃນວັນ Thanksgiving, ໄຂ່ມຸກທີ່ເປັນຊອງຕິດກັບຄລາສສິກກັບຕຸ້ມຕຸ໋ນ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທຽມ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຮູ້ວ່າຊີ້ນງົວສາມາດປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດຂອງທ່ານໄດ້ແນວໃດ. ໃຊ້ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຈໍານວນເງິນທີ່ເຫມາະສົມ.
ການກະກຽມອໍເດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຖ້າທ່ານມີຊີວິດຊີ້ນທີ່ໃຊ້ຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານຫວ່າງໆ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄອນ້ໍາໄດ້ (ສອງສາມວິນາທີຈະເຮັດໄດ້) ຫຼືໄມໂຄເວຟ (ປະມານ 30-60 ວິນາທີສູງຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບ) ຈົນກ່ວາ Shell ເປີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກະແລະດໍາເນີນການ. ຖ້າທ່ານເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາມັນງ່າຍກວ່າຖ້າທ່ານຖີ້ມພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີກ່ອນ. ນີ້ຈະຜ່ອນຄາຍກ້າມຊີ້ນທີ່ດຶງຖູໄວ້ແຫນ້ນ.
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນອີ່ມຢຽດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຖ່ານຫີນ, ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫອຍເປືອກທີ່ດີ. ໃນເວລາທີ່ແຄມຂອງເລີ່ມຕົ້ນ curl, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີຄວາມຮ້ອນຢ່າງພຽງພໍ.
Oyster Equivalents
• 6 ແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ = 1 serving raw
• 12 oysters ກາງ = 1 serving raw
• 36 ຫາ 48 oysters Olympia ຂະຫນາດນ້ອຍ = 1 serving raw
• 1 ຊີ່ທົ່ງຫຍ້າທີ່ກິນແຫນງ 6 ຖ້ວຍ
6 oysters ຕະວັນອອກກາງ = 20 oysters Olympia
• 300 ຫາ 500 ຄົນທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນງົວໂອລິເວດດິບ 1 ກລ
•ອາຍແກັສກາງແກະ 1 ແກ້ວ = ປະມານ 1 ຈອກ
• 1 ອົງສາຂະຫນາດກາງທີ່ມີກ້ານຫີນ = ປະມານ 50 ແກ້ວ
• 6-1 / 2 ອໍສາມາດສູບກ້ານກ້ານກ້ວຍ = ປະມານ 24 ແກ້ວ