ການປຸງແຕ່ງອາຫານໄຂມັນໃນປາກຂອງທ່ານ້ໍາເຜີ້ງ

ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ Oysters Rockefeller, ເຊິ່ງຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ Jules Alciatore, ບຸດຂອງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Antoine's Restaurant ໃນ New Orleans. ມັນແມ່ນຊື່ດັ່ງນັ້ນເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານປະກອບມີຫຼາຍຂອງມັນເບີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອຸດົມສົມບູນທີ່ຄອບຄົວ Rockefeller.

Sauce Oyster ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງ oysters, sauce soy , brine ້ໍາຕານແລະລະດູການຕ່າງໆ, ປົກກະຕິແລ້ວເປັນຜັກທຽມ, ຂີງ, ້ໍາຕານ, ແລະ leeks. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍສູດຂອງຈີນ.

ຜູ້ທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງໂອທິສະຕາກ່າວວ່າການປຸງແຕ່ງຫມາກໄຂ່ຫລັງເປັນການກ່າວຫາຂີ້ລັກ, ມັກກິນມັນເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນແກະຂອງຕົນເອງ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເອົາຊະນະອາຫານທີ່ອ່ອນເພຍ. ຜູ້ປົກປ້ອງ staunchest ຂອງສັດນ້ໍາດິບອາດຈະ sneer ເຖິງກັບໄປຄຽງຄູ່ກັບແກ້ວປະເສີດເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ວ່າຫຼາຍຄົນມີຄວາມສຸກກັບພວກເຂົາດ້ວຍການບີບນ້ໍານົມສົດ, ເນີຍແຂງ ຂີ້ເຜີ້ງ , ນ້ໍາ mignonette - ປະສົມປະສານຂອງຫມາກພິກ, ສົ້ມ, ແລະ ຈືດໆ - ແລະ / ຫຼື ຍັງມີ cocktail ເຜັດ.

Oyster Cooking Tips

• ຮວຍໄຂ່ທໍາມະຊາດຄວນໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບໃນອາກາດຫນາວ. ມີນ້ໍາຕົ້ມບາງ, buttered pumpernickel ຫຼື crackers ບາງໆ crisp ສໍາເລັດປະສົບການກິນອາຫານ oyster ດິບ.
• ການ Relaxing ກ້າມຊີ້ນເພື່ອການຍັກນ້ໍາແມ່ນງ່າຍຂຶ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຖົ່ວພວກເຂົາໃນ freezer ສໍາລັບການປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີແຕ່ບໍ່ລືມເຂົາເຈົ້າ.
• ຖ້າທ່ານມີຊີວິດຊີ້ນທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານຫວ່າງ, ທ່ານສາມາດອົບໄອນ້ໍາສອງສາມວິນາທີຫຼືໄມໂຄເວຟໃຫ້ປະມານ 30 ຫາ 60 ວິນາທີຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມໄວຂອງເຕົາອົບ, ຈົນກ່ວາແກະສະຫຼັກເປີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກະແລະດໍາເນີນການ.

• Oysters ມີຄວາມເຄັມຕາມທໍາມະຊາດ, ດັ່ງນັ້ນສູດທີ່ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫອມທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເກືອ.
• ເລືອກເອົານ້ໍາຈືດທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດສໍາລັບການຕົ້ມ, ການສູບຢາຫຼືເບື່ອໃນເຄິ່ງເປືອກ.
• ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ຂະຫນາດແລະອາຍຸເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງ - oysters ຂະຫນາດນ້ອຍແລະນ້ອຍຈະມີຫຼາຍທີ່ສຸດຈະເປັນການສະເຫນີຫຼາຍ.
• ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນອີ່ມຢຽດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຖ່ານຫີນ, ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫອຍເປືອກທີ່ດີ. ໃນເວລາທີ່ແຄມຂອງເລີ່ມຕົ້ນ curl, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີຄວາມຮ້ອນຢ່າງພຽງພໍ.

• ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຄູ່ກັນດີກັບມີນ້ໍາມັນມີ thyme , ເມັດ fennel , paprika ແລະ parsley.

Oyster Nutrition Facts

ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນເຂົ້າຫນົມອົມ, ທ່ານອາດຈະຄິດກ່ຽວກັບໄຂມັນ, ພະລັງງານ, ແລະອາຫານທີ່ລົດລົງໄປທາງຫລັງຂອງຈິດໃຈຂອງທ່ານ. ແຕ່ວ່າໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ຮູ້ບຸນຄຸນຫນ້ອຍກວ່ານີ້, ນີ້ແມ່ນ 411 ໃນອໍສະເຕີ.

• ມີໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດກາງຫນຶ່ງ (ປະມານ 50 ກຼາມ), ຖືກປຸງແຕ່ງ, ມີ 41 ແກ້ວ, 1.2 ເມັດຂອງໄຂມັນແລະ 2.5 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ. ບໍ່ດີ, ທ່ານເວົ້າວ່າ. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານຫຼາຍກ່ວາຄວາມຕ້ອງການຂອງວິຕາມິນ B12 ຕໍ່ມື້. ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບແນວດຽວກັນສໍາລັບຕົ້ນມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກທີ່ມີຂະຫນາດດຽວກັນ.
• ຫົກອາຍແກັສທໍາມະຊາດຕະວັນອອກ (ປະມານ 84 ກຣາມ) ມີກໍາລັງພະລັງງານ 43, 1.4 grams ຂອງໄຂມັນແລະ 2.3 ກິໂລກຼາມ, ປະມານຄືກັນກັບແປ້ງນ້ໍາແປ້ງປານກາງ. ເຫຼົ່ານີ້ຍັງສະຫນອງຫຼາຍກ່ວາມູນຄ່າຂອງມື້ຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນ B12. ຈໍານວນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບການດຽວກັນບໍ່ວ່າສັດນ້ໍາແມ່ນກິນດິບຫຼືຖືກຕາກແຫ້ງຫຼືຊຸ່ມ.
• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຈີ່ແລະຂົ້ວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເອົາແຄລໍລີ່ອອກຈາກໃຈຂອງທ່ານ. ເຫຼົ່ານີ້ຄືກັນກັບຫອຍກ໋ວຍຕ໋ຽວທໍາມະຊາດຕະວັນອອກກາງທີ່ມີອາຫານປະເພດແປ້ງແລະຂົ້ວຈະປະມານ 175 calories, 11 grams of fat and 10 carb grams. ພວກມັນສະຫນອງໃຫ້ຫຼາຍກວ່າສອງມື້ຂອງວິຕາມິນ B12 ແລະຫນຶ່ງໃນສາມຂອງຄວາມຕ້ອງການໃນມື້ຫນຶ່ງສໍາລັບທາດເຫຼັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນບວກ.