ສູດສູດກຸ້ງງ່າຍນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຄີມຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີ buttery. ກຸ້ງແລະນໍ້າຫອມໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ໃຊ້ເຕັກນິກທີ່ແຊ່ແຂໍງແລະລະລາຍແລະຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອຕັດເວລາການກະກຽມ. ສໍາລັບອາຫານ paleo, ທົດແທນຄີມຫນັກດ້ວຍຄີມຫມາກພ້າວແລະນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແທນນ້ໍາມັນເບີ.
ໃຫ້ບໍລິການກຸ້ງທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນຫຼືຜັກຕົ້ມຜີວສົ້ມ, ຫຼືບ່ວງມັນໃນການແບ່ງປັນຜັກບົ່ວທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືແກະສະຫມຸນໄພ puff. ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ໃຫ້ບໍລິໂພກມັນເຂົ້າຜັດກະລໍ່າປີຫຼືຫມາກມ່ວງຫິມະພິກຂຸຮ້ອນ (ຮູບ). ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຫຼືຄາບຫນ້ອຍ.
ເບິ່ງຍັງ
ຊອດ Scampi ງ່າຍສໍາລັບກຸ້ງ
ເຂົ້າຫນົມປັງປາ Scampi ດ້ວຍນາວແລະຜັກທຽມ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ບ່ວງມັນເບີ (ແບ່ງອອກ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຫອມ)
- ກຸ້ງ 2 ປອນ (ກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປືອກຫອຍແລະເປົ່າ *)
- 2 ບ່ວງຜັກສະຫລັດ (ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງຫຼືຂາວ)
- 1 ຈອກຄີມຫນັກ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- Garnish: parsley ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງ 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງມັນເບີໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາໄດ້ຫຼຸດລົງ.
- ເພີ່ມກຸ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະກາຍເປັນສີບົວ. ເມື່ອຍໃນກຸ້ງໃນຕາຫນ່າງທີ່ດີ; ກັບຄືນຫາກຸ້ງແລະແຂງໃນການແຊ່ແລະຕື່ມອີກ 4 ໂຕນຂອງມັນເບີ.
- ໃນເວລາທີ່ມັນເບີໄດ້ melted, ເພີ່ມ sherry ແຫ້ງແລ້ງຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບນາທີອີກ.
- ເພີ່ມຄີມແລະເກືອແລະ pepper ໃຫ້ມີລົດຊາດ; ນໍາເອົາເຂົ້າຈີ່ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ.
- ໂອນກຸ້ງໄປອາຫານໃຫ້ບໍລິການຫຼືຈັດແຈງໃສ່ແຜ່ນສ່ວນບຸກຄົນໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ, ແປ້ງ, biscuits ແບ່ງປັນ, ຫຼືແກະສະຫມຸນໄພ puff. ຕົ້ມດ້ວຍ parsley ຟັກ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານ.
- ໃຫ້ບໍລິການກຸ້ງທີ່ມີເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນ, ເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນ ຫລື "ຫມູ ". ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ.
* ເອົາແກະອອກຈາກກຸ້ງ. ດ້ວຍມີດນ້ອຍໆ, ຕັດແຄບລົງຫຼັງຂອງກຸ້ງ. ດຶງຝາຊ້ໍາຊ້ໍາອອກຫຼືຂູດມັນອອກດ້ວຍປາຍຂອງກາບຂອງທ່ານ. ເຮັດຊ້ໍາກັບກຸ້ງທີ່ເຫລືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງໃຫ້ຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນ. Pat dry with towels paper.
Expert Tips
- ຖ້າທ່ານກໍາລັງດູດມັນຫນ້ອຍລົງ, ເອົາກຸ້ງສຸກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ອົບອຸ່ນ. ເພີ່ມກິ່ງງ່າກ້ວຍທຽມຫຼືກິ່ນຫອມ summer squish "ກັບແກງທີ່ມີບ່ວງຫຼາຍກວ່າມັນເບີ. ແຕ່ງກິນປະມານ 2 ນາທີ, stirring ແລະ tossing ຢູ່ສະເຫມີ. ໃນເວລາທີ່ "ຫມູ" ແມ່ນພຽງແຕ່ limp, ໃຫ້ບໍລິການກັບຍັງກຸ້ງແລະຄີມ.
- ສໍາລັບອາຫານ paleo, ທົດແທນຄີມຫນັກດ້ວຍຄີມຫມາກພ້າວແລະນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແທນນ້ໍາມັນເບີ. ແທນທີ່ຈະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼືເຫຼົ້າແວງ, ຈົ່ງນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກຜັກທຽມຫຼືນ້ໍາຕານທີ່ເຮັດດ້ວຍຫອຍກຸ້ງ. ຫລືຍົກເວັ້ນໄວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 355 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 291 mg |
| ໂຊດຽມ | 650 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 29 ກໍາ |