ສະບັບນີ້ຂອງ scampi ກຸ້ງແມ່ນ loaded ມີຜັກທຽມ, parsley, ມັນເບີ, ແລະນາວ, ແລະມັນແມ່ນງ່າຍດາຍງ່າຍໃນການກະກຽມແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ໃຫ້ບໍລິໂພກກຸ້ງຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເປັນອາຫານຫວ່າງຫລືອາຫານທ່ຽງ. ອີງຕາມວິທີທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກຸ້ງ, ທ່ານອາດຈະເລືອກທີ່ຈະປ່ອຍຫາງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ກຸ້ງກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ 2 ປອນ (ເປືອກຫອຍແລະເປົ່າ *)
- 1/2 cup butter
- 1 ບ່ວງກາເຟ kosher ເກືອ
- 6 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ ໆ ແລະເມັດ)
- 1/4 ຖ້ວຍ parsley (ຟັກແລະແບ່ງ)
- 1 ຊ້ອນກາເຟຫມາກນາວ
- ນ້ໍານາວ 2 ບ່ວງ (ສົດ)
- Garnish: lemon wedges
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven ເຖິງ 400 F.
- ໃສ່ໍາມັນເບີໃນ 9 ນິ້ວດ້ວຍເຕົາອົບທີ່ປະກອບດ້ວຍ 9 ນິ້ວໂດຍມີຂະຫນາດ 12 ນິ້ວແລະໃສ່ເຕົາໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ລື່ນ.
- ໃສ່ຜັກບົ່ວເຫຼື້ອມ, ເພີ່ມເກືອ, ຜັກທຽມ, ແລະ 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກ. ເຮັດໃຫ້ດີ. ຈັດແຈງກຸ້ງໃນເຕົາອົບໃນຊັ້ນດຽວ. Bake, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ກຸ້ງ; sprinkle ກັບ zest ນາວ, ນ້ໍານາວ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ parsley ໄດ້. ຈູດເຜົາຂີ້ເຜີ້ງເວລາ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ເຮັດ.
- ຈັດແຈງກະປ໋ອງໃສ່ຈານຈານຮ້ອນ; ເນີຍຂີ້ຜຶ້ງຜັກທຽມຈາກແຊ່ໃນກຸ້ງແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດ້ວຍແກ້ວນາວຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4 ຫາ 6.
* ເພື່ອພັດທະນາກຸ້ງ, ເອົາແກະ. ມີມີດແຫຼມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຕັດຕື້ນລົງຫລັງຂອງກຸ້ງ. ເອົາເສັ້ນເລືອດອອກດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານຫຼືຂູດອອກ. ລ້າງກຸ້ງ. ເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍກຸ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 338 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 343 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,197 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 37 ກໍາ |