ຜູ້ອ່ານໄດ້ສົ່ງສູດສູດນີ້ໃຫ້ແກ່ວິທີການແບບອົດສະຕາລີແບບປະເພນີສໍາລັບການລ້ຽງກຸ້ງ. ງ່າຍດາຍແລະສົມບູນແບບສໍາລັບພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບໂອກາດໃດໆ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຜັກອ້ອຍຫຼືອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານມັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຊ້ອນ / 120 ມລໍາມັນເບີ (ເລັ່ນ)
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມິນລິລິດນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລ
- ພືດສະຫມຸນໄພສົດ (parsley, thyme, ແລະ cilantro, minced)
- 3 ບ່ວງ / 45 ມົນນ້ໍານາວ (ສົດ)
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເມ່ືອຍ)
- 1 ບ່ວງ / 15 mL ຫອມ (ຫອມ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 1/2 ປອນ / 700 ກິໂລກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປອກເປືອກທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເປົ່າ)
- Garnish: ທຽມກັບຜັກຫົມ
- Garnish: ຊ້ອນນາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບການທໍາອິດ 8 ສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນຢູ່ໃນກຸ້ງ. ຝັງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນ 15 ນາທີຫຼືໃນຕູ້ເຢັນ 30 ນາທີ.
2. ກະກຽມອາຫານກາງວັນທີ່ມີກະເບື້ອງຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫົວຂໍ້ກຸ້ງສຸດ skewers ແຄບ. ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ opaque (ຫຼືສີບົວໃນສີແລະບໍລິສັດທີ່ຈະແຕະ), ປະມານ 2 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.
3. ທໍ່ສາຍດ້ວຍທຽມກັບຜັກທຽມ. ຈັດແຈງ skewers ໃນ platter. ຕົ້ມດ້ວຍນາວແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 191131 |
| ໄຂມັນລວມ | 1,769 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 521 g |
| Unsaturated Fat | 374 ກໍາ |
| Cholesterol | 350,061 mg |
| ໂຊດຽມ | 925,839 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1,518 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 40,918 ກໍາ |