ຮຽນຮູ້ວິທີການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງ Feng Shui ຂອງອາຫານຂອງທ່ານ
ຖ້າທ່ານຄິດກ່ຽວກັບມັນ, ອາຫານແລະ Feng Shui ໄປມືໃນມື. ທ່ານສາມາດບັນລຸພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງໂດຍການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງ Feng Shui ຂອງອາຫານຂອງທ່ານແລະການນໍາໃຊ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະໂຫຍດຂອງທ່ານ. ສົມດຸນຂອງອົງປະກອບ, ຄວາມສົມດຸນ Yin / Yang, ກິ່ນຫອມແລະໂອກາດທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນແມ່ນທຸກພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງ Feng Shui ແລະອາຫານ.
ການດຸ່ນດ່ຽງຂອງອົງປະກອບໃນອາຫານສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການໃຊ້ສີ.
ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີ monochromatic ສາມາດເບິ່ງສວຍງາມແລະອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບປະທັບຕາຈາກການອະນຸມັດຈາກອາຫານຈານດ່ຽວ (ພວກເຂົາມັກແນະນໍາແຜ່ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ). ດັ່ງນັ້ນຈອກແກງທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກແດງ, ຫມາກເລັ່ນແດງ, ຫມາກກ້ວຍສີມ່ວງຈີນ, ແລະກຸ້ງສີບົວບາງໆຈະເປັນການເລືອກເຟີງຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ແລະຜັກເຂົ້າມາໃນອາເລຂອງສີສັນ; ນໍາໃຊ້ໃຫ້ແກ່ປະໂຫຍດຂອງທ່ານ Feng Shui. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນທຸກໆສີໃນອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນທຸກໆອາຫານ, ແຕ່ວ່າສີຕ່າງໆໃນອາຫານຂອງທ່ານຈະໄປສູ່ວິທີທີ່ຍາວໄກຕໍ່ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງທ່ານ Feng Shui.
ວິທີການ Feng Shui ໃຊ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ
ແນວຄວາມຄິດຂອງ Yin ແລະ Yang ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ດ້ວຍອາຫານ, Yin ຈະເປັນກິ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນໃນຂະນະທີ່ Yang ຈະເປັນລົດຊາດທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍ. ຮ້ານອາຫານຂອງຈີນໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກການດຸ່ນດ່ຽງ Feng Shui ນີ້. ອາຫານຫວານແລະສົ້ມ, ຮ້ອນແລະສົ້ມ , ແລະອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີເຂົ້າທໍາມະດາແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງອາຫານ Yin / Yang ເທົ່ານັ້ນ.
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຜູ້ປຸງແຕ່ງແມ່ນສະເຫມີໄປລະມັດລະວັງໃນການດຸ່ນດ່ຽງການຕ້ານການປຸງລົດຊາດ. ກຸ້ງຫວານແລະສົ້ມ ທີ່ມີທັງຫມົດຫວານຫຼືສົ້ມເກີນໄປຈະບໍ່ພໍໃຈກັບຝາປາກແລະມັນຈະບໍ່ດີ Feng Shui. ແລະການແຕ່ງກິນອາຫານເຜັດທີ່ມີອາຫານເຜັດອື່ນໆຈະ overtax ຕາລົດຊາດ. Yin ແລະ Yang ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍການອຸທອນຂອງອາຫານທີ່ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ອ່ອນໆຫຼືອ່ອນໆທີ່ມີອາຫານທີ່ອ່ອນໆຫຼືຂັດແຍ້ງ.
ຖ້ວຍ Tofu ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ຫຼືແກ່ນຫມາກນາວທີ່ຫຼົ່ນລົງສະເຫມີເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສົມດູນກັນ. ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານແຫນ້ນສາມາດດຶງປາກໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ແຜ່ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານອ່ອນໆອາດບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ການດຸ່ນດ່ຽງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນອາຫານແລະ Feng Shui.
Aromatherapy ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍໃນ Feng Shui ເພາະວ່າທຸກໆ senses ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ. ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ຈະດັງກ່ວາອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ delicious. ຄິດກ່ຽວກັບກິ່ນຫອມໃນເວລາທີ່ແຕ່ງອາຫານຈີນ. ບຸກຄົນທຸກຄົນໃນເຮືອນຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເວລາທີ່ເຮືອນເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງການກິນເຂົ້າ ຈີ່ peppercorns Szechuan . ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ peppercorns Szechuan (toasted ຫຼື toasted). ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, scallions, chilies ແລະຂີງມັກຈະເຂົ້າໄປໃນ wok ຢູ່ໃກ້ກັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດປ່ອຍກູ້ກິ່ນຫອມແລະ ມີລົດຊາດຂົ້ວເລັກນ້ອຍກັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບຜູ້ປຸງອາຫານທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມແລະພວກເຂົາເຕັມໄປເຮືອນດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ປະເສີດ. ກິ່ນຫອມທີ່ຍອດຢ້ຽມເຫລົ່ານີ້ກໍາຈັດເຮືອນຂອງພະລັງງານທາງລົບແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ພວກເຂົາ, ແລະທ່ານ, ດ້ວຍພະລັງງານໃນທາງບວກ.
ໃນ Feng Shui, ປະຕິບັດລະຂົງເຂດແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນແມ່ນຈຸດປະສົງ Feng Shui ທີ່ສຸດ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທ່ານໂດຍຜ່ານອາຫານແລະສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ.
ຫນຶ່ງໃນຄໍາແນະນໍາຂອງ Feng Shui ແມ່ນການໃຊ້ເຕົາໄຟຂອງທ່ານ (ນີ້ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບເຕົາອົບຫຼືໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານ, ພຽງແຕ່ເຕົາຂອງທ່ານຫຼືເຄື່ອງຄົວ) ເລື້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເຕົາຂອງທ່ານແລະເຄື່ອງດູດຂອງມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຮັ່ງມີ. (ຖ້າມີເຕົາເຜົາໄຫມ້ຫ້າຈະເປັນຕົວແທນຄວາມໂຊກດີທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຂະນະທີ່ຫນຶ່ງທີ່ມີພຽງສອງ burners ຈະເປັນສັນຍາລັກໂຊກດີທີ່ຫລຸດຫນ້ອຍລົງ). ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຕົາໄຟທີ່ແຕກຫັກໃນທັນທີທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພາະວ່າພວກເຂົາຈະເປັນຕົວເມືອງເສດຖະກິດ ບັນຫາ. ການໃຊ້ເຕົາເຜົາທັງຫມົດຂອງທ່ານແມ່ນເທົ່າທຽມກັນດີກວ່າການໃຊ້ເຕົາເຜົາຫນຶ່ງຫຼືສອງ 'favorite' ທຸກໆມື້ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ສົນໃຈກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ກະຕຸ້ນພະລັງງານຄວາມຮັ່ງມີຂອງທ່ານໂດຍການໃຊ້ເຕົາໄຟຂອງທ່ານເລື້ອຍໆ (ຫວັງວ່າທ່ານຈະໄດ້ກິນອາຫານໂດຍໃຊ້ເຕົາໄຟສ່ວນຫຼາຍຫຼືທັງຫມົດຂອງທ່ານຕະຫຼອດທັງວັນ) ກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ຫມໍ້ໄຟຂອງທ່ານທຸກໆມື້ເປັນເວລາສອງສາມນາທີ.
ເຕົາແກ໊ດແມ່ນດີກ່ວາ Feng Shui ກ່ວາເຕົາໄຟຟ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປ່ຽນເຕົາຫຼື cooktops ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ. ການເສຍເງິນແມ່ນບໍ່ດີ Feng Shui!
ອາຫານທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການອາຫານຂອງທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທ່ານ. ອາຫານທີ່ມີລາຍໄດ້ແບບລາຄາແພງຫລືລາຄາແພງເຮັດໃຫ້ໂຊກລາງສິນເຊື່ອ. ອາຫານຈີນຫຼືອາຊີທີ່ມີການອອກແບບປາຫຼືການອອກແບບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຮັ່ງມີອື່ນໆກໍ່ຈະຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທ່ານ. ແວ່ນຕາ Crystal ຍັງປັບປຸງພະລັງງານຂອງຕາຕະລາງ dining ຫ້ອງຂອງທ່ານ. ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອ ຮັບໃຊ້ອາຫານ ເຊິ່ງ symbolizes ຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນແມ່ນເພື່ອສ້າງຕາຕະລາງຫ້ອງ dining ຂອງທ່ານດ້ວຍການຕັ້ງຄ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະເຄື່ອງແກ້ວແບບຄິດຕັນຫຼືຄິດຕັນຄືກັບໂຕະທີ່ມີອາຫານທີ່ດີເລີດ (ອາຫານຫຼາຍ, , ແລະເພີ່ມອາຫານສອງຢ່າງ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນການເພີ່ມຄວາມຮັ່ງມີຂອງທ່ານ) ໂດຍຖືຫີນທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຕາຕະລາງ dining ຂອງທ່ານ.
ຈົ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງເຢັນຄືນນີ້
ສະນັ້ນຕອນນີ້ທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເຕົາອົບຂອງທ່ານທຸກໆມື້, ປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງແລະ Yin / Yang ໃຫ້ສົມບູນແບບ, ຕື່ມຫນ້າເຮືອນຂອງທ່ານດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະນັ່ງລົງໄປໃນອາຫານອັນຮຸ່ງໂລດຢູ່ທີ່ໂຕະຮ້ານອາຫານທີ່ສົດໃສຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສູດ Feng Shui ຂອງຈີນທີ່ມີລົດຊາດຫວານສໍາລັບກຸ້ງຫວານແລະຫວານເພື່ອໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ.
Leslie's Feng Shui ຫວານແລະກຸ້ງກຸ້ງ (ເຮັດໃຫ້ 3 ສ່ວນ)
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ 2/3 ປໍຂະຫນາດກາງກຸ້ງ (ປອກເປືອກແລະລ້າງອອກ)
- 1 ຊ້ອນສົ້ມຊ້ອນຊາ
- cornstarch 1 ບ່ວງກາເຟ
- 2 ເມັດ cornstarch ບ່ວງ
- 1/3 ຊ້ອນສົ້ມແກງ
- 4 ຊ້ອນສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 4 ໂຕນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 20 ນາທີສາມາດຫມາກນັດຫມາກນັດ (ໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້)
- 1 ກ້ານໃບ celery, ຕັດຂວາງບາງໆ
- 1 carrot, ຕັດຂວາງບາງໆ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕັດ julienne (ແຖບບາງໆຈາກຜັກບົ່ວ halved ແບ່ງອອກຈາກຮາກເຖິງປາຍ)
- 1 pepper ລະຄັງສີແດງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ
Directions:
- ເອົານ້ໍາກຸ້ງໃສ່ນ້ໍາຊຸບ 1 ຊ້ອນຊາບ່ວງແລະ 1 ເມັດເຂົ້າບ່ວງກາເຟປະມານ 20 ນາທີ (ໃນຕູ້ເຢັນ).
- ເຂົ້າຈ້າວຫຼືເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ປະສົມເຂົ້າຜັດປະສົມ: ເຂົ້າສາລີ 2 ½ບ່ວງ, 1/3 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາສົ້ມ (ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມຊ້າໆແລະແຊ່ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງກ້ອນ), ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຂົ້າ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຂີ້ດິນ, ຜັກທຽມ, ແລະ ນ້ໍາຈາກຕ່ອນຫມາກນັດໄດ້ (ສະຫງວນຕ່ອນຫມາກນັດສໍາລັບຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສູດໄດ້.) ຕັ້ງຈູງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເຕົາອົບຮ້ອນຫຼືແຊ່ນ້ໍາເຜົາໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ເພີ່ມກຸ້ງ (ກັບ marinade) ກັບແຊ່ແລະແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ (ກຸ້ງຈະເລີ່ມ curl ແລະປ່ຽນສີບົວ.) ເອົາກຸ້ງເຂົ້າຈີ່ຫຼືແຜ່ນ.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນຕື່ມອີກເພື່ອ wok ຫຼືແຊ່ຖ້າຈໍາເປັນແລະແກງຜັກທຽມແລະຜັກທຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານອ່ອນລົງແລະເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນເຕົາ (ບໍ່ແມ່ນກຸ້ງ).
- ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າຈໍາເປັນແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ stir -fry ໄລຍະສັ້ນໆໃຫ້ອ່ອນ. ເພີ່ມແຄລອດແລະຜັກທຽມພ້ອມກັບຫມາກພິກແລະກະຕຸ້ນເຕົ້ານົມສໍາລັບ 1-2 ນາທີ. ເພີ່ມຕ່ອນຫມາກນັດໃຫ້ wok ຫຼືແຊ່ແລະເພີ່ມກັບກຸ້ງ. ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບສອງສາມວິນາທີ. ໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະຈອກເຂົ້າຈອກຫຼືແຊ່. ໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ wok ຫຼືແຊ່ແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມດັ່ງນັ້ນການປະສົມສາມາດຫນາແຫນ້ນ.
- ທັນທີອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າສີຂາວຂອງຈີນຫຼືຫຼາຍກວ່າຫມາກກອກ. ເພີດເພີນກັບເຄື່ອງປະດັບ Feng Shui ຂອງທ່ານ!
ຫມາຍເຫດ: ຫວານແລະສົ້ມເປັນວິທີທີ່ແຊບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຈະປະສົບກັບອາຫານຈີນແລະ Yin. ໃນສູດນີ້ຜັກຊະນິດຕ່າງໆໃນສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມທະວີການດຸ່ນດ່ຽງຂອງອົງປະກອບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຂອງຈີນ, ມັນເປັນສິ່ງປະກະຕິສໍາລັບສ່ວນປະກອບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີຮູບຮ່າງດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອໃຫ້ສ່ວນຜະສົມປຸງແຕ່ງກັນຢ່າງດຽວກັນ, ສະນັ້ນສ່ວນຜະສົມຂອງພວກເຂົາມີຄວາມດຸ່ນດ່ຽງກັນ, ແລະຍ້ອນວ່າມັນສວຍງາມ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ຜັກຫົມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ທ່ານສາມາດຕັດຜັກທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເພື່ອປະສົມກັບຫມາກນັດແລະຮູບກຸ້ງ. ຊິ້ນຂອງ celery ແລະ carrot ຈະ overpower ອາຫານແລະໃຊ້ເວລາດົນນານເກີນໄປທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.