ເຂົ້າຈີ່ zucchini ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບຜັກສະຫລັດ (ແລະ kids vegan!). ສູດປຸງແຕ່ງຜັກທຽມຈືດຈືດຫຼືເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຕົາອົບປະສົມກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໄຂ່ຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ບໍ່ແມ່ນ vegan . ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄຂ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງ chip zucchini ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດມີລົດຊາດ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວ zucchini ຈືນເຂົ້າຈີ່ແລະບໍ່ມີນົມຫຼືໄຂ່ - ຜັກສະຫຼັດຫມົດ. ໃນສູດນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ breadcrumbs ປົກກະຕິ, ຫຼື, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງເບົາເລັກຫນ້ອຍ, ລອງໃຊ້ panco breadcrumbs ແທນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຊິບຈືດຈືດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກບັກໄວ້ໃນເຕົາອົບຫຼືແຊ່ຂົ້ວພຽງເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນນ້ອຍ - ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານແລະສຸຂະພາບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ລວດໄວ - ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຊ້ເກືອທີ່ມີລະດູແລ້ງໃນສູດອາຫານເຊັ່ນນີ້, ເຊິ່ງຕ້ອງການການປຸງລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຕື່ມອີກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຜະລິດຕະພັນເກືອທີ່ມີເມັດມີ MSG (monosodium glutamate), ເຊິ່ງຂ້າພະເຈົ້າເອງມັກຫຼີກລ້ຽງ. ຖ້າວ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງເຄື່ອງເກືອທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີມັນ, ຫລືແລກປ່ຽນເກືອທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງສໍາລັບອາຫານອື່ນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກນາງ Dash ຕົ້ນສະບັບແລະ Cajun ແບບສະບູ່ການຜະສົມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 zucchini (ປະມານ 1/2 ນິ້ວຫນາ)
- ຈອກເຂົ້າຈີ່ 3/4 ຈອກ (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາກໍາເນີດ vegan)
- 1/2 tsp Italian seasoning
- 1/2 tsp ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 tsp ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- ເກືອ 1/4 ແຊມແປ້ງ
- ນົມປະມານ 1/3 ຖົ່ວເຫຼືອງ (ຫຼື້ໍານົມຊະນິດອື່ນແທນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບເຕົາອົບປະມານ 475 ອົງສາແລະເບົາເບົາເບົາທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີຫຼືນ້ໍາມັນສະແຕນເລດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຊຸດອາຫານອິຕາລີ, ແປ້ງຜັກທຽມ, ຜົງຜັກບົ່ວແລະເກືອຕາມລະດູ.
- ວາງຢາໂຊມິນໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍແຍກຕ່າງຫາກ.
- ໃຫ້ອາບນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງທຸກໆຈອກເຂົ້າຈືດໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເຄືອບຢ່າງດຽວກັບການປະສົມເຂົ້າຈີ່ຕາມລະດູການ.
- ຈັດແຈງແກງ zucchini ເຂົ້າຈີ່ໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກ 5-10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ crisped lightly.
- ເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວ zucchini ຫຼາຍກວ່າ, ແລ້ວ bake ອີກ 5 ນາທີ.
ເຫຼົ່ານີ້ຊິບຂະຫນົມປັງແລະເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແມ່ນໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາເອງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງງານກັບການແຕ່ງຕົວຂອງຊາວກະສິກອນ. ນີ້ແມ່ນການ ເຮັດສວນ Ranch ແບບທໍາມະຊາດແບບທໍາມະຊາດ ເພື່ອທົດລອງໃຊ້.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານກໍ່ສາມາດແຊ່ຫມາກຈືດເຫຼົ່ານີ້ຫນ້ອຍລົງໃນນ້ໍາມັນນ້ອຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານເພື່ອໃຫ້ພວກມັນມີສີເຫຼືອງງາມແລະຂັດຂວາງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ chip ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນົມຈືດໆ, ທ່ານອາດຈະຢາກໄດ້ ນິ້ວມື tofu ທັງຫມົດທີ່ດີເລີດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
ຕ້ອງການວິທີການສຸຂະພາບອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ຈະຮັບໃຊ້ການປູກພືດຜັກກາດຂອງ zucchini? ພະຍາຍາມ ສູດສູດ Zucchini ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຂອງ Esselstyn ທີ່ນີ້ , ຫຼືລອງຫນຶ່ງຂອງ favorite ສ່ວນຕົວຂອງຂ້ອຍເອງ: ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງມ່ວງ zucchini tortilla recipe - yum!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 114 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 310 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |