ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍແລະລວດໄວໃນການກະກຽມ kebabs ກຸ້ງຮາວາຍ ວັນໃດໃນອາທິດທີ່ຄອບຄົວທັງຫມົດຈະຮັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປໍ (450 ກໍາ) ກຸ້ງເປືອກ
- 1 15-ounce (440 ມລ) ສາມາດປະສົມປະສານຫມາກພ້າວໄດ້
- ນ້ໍາຫມາກນັດ 3 ບ່ວງ (45 ມລ) ນ້ໍາມັນຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເກັບໄດ້ຈາກນໍ້າມັນ
- 3 ຊ້ອນໂຕ໊ະ (45 mL) ຊອດສົ້ມ
- 3 ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຕັດເປັນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ
- 1 ກັບ 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເມ່ືອຍ່ອງ
- 1/2 ບ່ວງ (7.5 ມລ) ນ້ໍາມັນງາ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ)
- ສີຣາຊາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, 3 ບ່ວງ (45 ມລ) ນ້ໍາຫມາກນັດ, ຈາກນ້ໍາມັນ, ຜັກທຽມ, Sriracha ແລະ 1/2 ຜັກບົ່ວຂຽວໃນຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫັນໄປປະສົມ. ຕື່ມກຸ້ງ. Refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ເອົາຫມາກກຸ້ງແລະຫມາກນັດອອກຈາກຖົງແລະເສັ້ນໄຍລົງໃສ່ຫມໍ້ແຂ້ວ.
- Preheat grill ໄກ່ຂີ້ເຖົ່າຈົນກ່ວາກຸ້ງແມ່ນສີບົວຫມົດປະມານ. ໄດ້ຮັບການບໍລິການ garnished ດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 257 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,315 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |