01 of 06
ວິທີການສ້າງຖ້ວຍງາມຂອງຊາ
A Cup of Tea Getty ທັງອັງກິດແລະໄອແລນແມ່ນປະເທດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຊາ; ພວກເຮົາດື່ມຫຼາຍກ່ວາທຸກຄົນ (ເຄື່ອງດື່ມໄອແລນແມ່ນຫຼາຍກ່ວາອັງກິດ). ໃນບັນດາຜູ້ດື່ມຊາເຫຼົ່ານັ້ນ, ທຸກຄົນມີຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດຈອກທີ່ເຫມາະສົມ. ສິ່ງທີ່ເປັນຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມກໍ່ຈະເປັນເລື່ອງທໍາມະດາ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຄົນມັກແລະມັນບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປສໍາລັບທຸກຄົນ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຂ້ອຍເຂັ້ມແຂງ, ຊ້ໍາແລະ unsweetened, ອື່ນໆຄືມັນອ່ອນແອແລະ sugary. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
ຫນ້າຕໍ່ໄປ: ຊາທີ່ຖືກຕ້ອງໃຊ້
02 of 06
ຊາທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະໃຊ້
Camelia Sinensis Tea Plant Getty ຊາມາຈາກພືດ Camellia Sinensis ແລະຂຶ້ນກັບຂະບວນການເກັບກໍາຂໍ້ມູນ, ສາມາດກາຍເປັນຊາສີຂາວ, ສີຂຽວຫລືສີດໍາ. ສ່ວນທໍາອິດຂອງການເຮັດຈອກທີ່ດີຈະ ນໍາໃຊ້ຊາໃບ (ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄວາມເປັນທໍາ, ຖົງຊາແມ່ນການປັບປຸງຫຼາຍກວ່າເກົ່າກັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຄີຍເປັນ).
ຊາດໍາແມ່ນໄກຈາກຊາທີ່ນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການດື່ມນ້ໍາທຸກມື້, ແລະມັນແມ່ນຊາທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບນີ້. ເນື່ອງຈາກວ່າຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຊາຂຽວແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວໃນຄວາມນິຍົມ.
ຫນ້າຕໍ່ໄປ: ນ້ໍາຕົ້ມເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຊາທີ່ດີ
03 of 06
ກະລຸນ້ໍາຮ້ອນ
ຕົ້ມຕົ້ມຕົ້ມຊາ. Getty ມີພຽງແຕ່ວິທີດຽວທີ່ນ້ໍາຈະເຮັດໃຫ້ຈອກຊາທີ່ດີ, ແລະນັ້ນກໍ່ແມ່ນຖ້າມັນຕົ້ມ; ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບ, ບໍ່ເຄີຍມາຈາກທໍ່. ບໍ່, ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມເປັນທ່ານງາມກວ່າຊາໃນຫມໍ້ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຖົງໃນຖ້ວຍ.
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຕື່ມນ້ໍາກະປ໋ອງດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ (ເມື່ອຕົ້ມລົດຊາດຈະບໍ່ຄືກັນກັບນ້ໍາຈືດ) ແລະນໍາໄປຕົ້ມ.
ສະເຫມີອົບອຸ່ນ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, swirl ມັນປະມານຫມໍ້ແລະຖິ້ມ.ຫນ້າຕໍ່ໄປ: ວິທີການຫຼາຍຊາ
04 of 06
ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຕໍ່ຄົນແລະຫນຶ່ງສໍາລັບຫມໍ້
ໃບຊາສີດໍາ. ຮູບພາບ istock ໃສ່ຫນຶ່ງຈອກຊາຊາ ສົດໆ ຕໍ່ຄົນຫນຶ່ງບວກຫນຶ່ງສໍາລັບຫມໍ້ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຊາ.
ໃສ່ນ້ໍາຊາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ (ຢ່າປ່ອຍນ້ໍາອອກຈາກຕົ້ມຫຼືມັນຈະບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມຊາ).
ປ່ອຍອອກມາເພື່ອ infuse ສໍາລັບ 3 - 4 ນາທີ, ບໍ່ມີຫຼືມັນຈະພັດທະນາເປັນລົດຊາດ 'stewed'.ຫນ້າຕໍ່ໄປ: Pour ຊາໄດ້
05 of 06
Pour ຊາ
A Cup of Tea Getty ຈົ່ງດື່ມຊາໂດຍຜ່ານການດື່ມຊາໂດຍກົງໃນຖົງຊາທີ່ສະອາດ, ຈອກຈີນແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງບໍ່ເຄີຍໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ; ຊາພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ.
້ໍານົມໃນຄັ້ງທໍາອິດຫຼືຊາໃນຄັ້ງທໍາອິດ?
ການໂຕ້ຖຽງຍັງສືບຕໍ່ກ່ຽວກັບວ່າຈະເອົານົມໃນຈອກກ່ອນທີ່ຈະຫຼໍ່ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ. ນົມໃນເບື້ອງຕົ້ນຖຶກແຊງເຂົ້າຈອກກ່ອນຊາເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊາຮ້ອນແຕກຈາກຈອກແກ້ວຈີນ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊາມີຄວາມເຫັນດີກັບປະເພນີນີ້ແຕ່ຍັງມີລັດ; ເພື່ອບໍ່ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຊາຮ້ອນ, ປ່ຽນລົດຊາດຂອງຊາ.ຫນ້າຖັດໄປ: ແມ່ນ້ໍາຕານແມ່ນຫຍັງ?
06 of 06
The Right Teapot
ຮູບພາບ istock ການດື່ມນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ cuppa ທີ່ດີເລີດແມ່ນເປັນບັນຫາຖ້າຫາກວ່າຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນແມ່ນໂລຫະ (ທຸກໆຖ້ວຍທໍາມະຊາດແມ່ນເງິນທີ່ແຂງ, ຖ່ານຫີນ) ຫຼືຈີນ.
ຊາຕານໂລຫະຈະຮັກສາຊາທີ່ຮ້ອນແຮງກວ່າເກົ່າແຕ່ບາງຄົນຮູ້ສຶກວ່າຈີນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າບໍ່ມີທາດແປ້ງຈາກໂລຫະ.