ສູດ Meatloaf ສໍາລັບເຕົາອົບ, Slow Cooker, ແລະ Grill
Meatloaf ໄດ້ເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍໃນອາເມລິກາເປັນເວລາດົນນານ, ແລະອີງຕາມ John Mariani ໃນ "Encyclopedia ອາເມລິກາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ", ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຄັ້ງທໍາອິດໃນການພິມກ່ອນຫນ້າ 1899. ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດ, ຄວາມຊົງຈໍາຂອງເດັກນ້ອຍອາຫານຂອງຄອບຄົວ.
ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະຕັດແຄລໍລີ່ແລະເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງຊີ້ນປະກະຕິຈາກການປຸງແຕ່ງທີ່ມີລົດຊາດກັບ toppings ເຜັດ.
ຮອບດ້ານແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນເນື້ອຊີ້ນຂອງທ່ານເພາະວ່າໄຂມັນທີ່ເກີນໃນຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອຟັກແມ່ນຖືກດູດຊືມໂດຍ breadcrumbs. ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນປຽກແທນທີ່ຈະແຫ້ງສໍາລັບເມັດພືດເມລໍດ, ຫຼືແທນມັນມັນຕົ້ນຫຼືກາເຟສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນ, ເຊິ່ງຈະກໍາຈັດບາງທາດພະລັງງານ. ການກິນເນື້ອຊີ້ນໃນໂຕະໄກ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນອອກຈາກການດູດຊຶມໄຂມັນ. Sharon Tyler Herbst, ຜູ້ຂຽນຂອງ "The Food Lover's Tiptionary", ອະທິບາຍວິທີການເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຊີ້ນຂອງທ່ານເອງໂດຍການເຈາະຮູໃນຖົງເຂົ້າຫນົມລາຄາບໍ່ແພງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງມັນໄວ້ໃນ rack ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່.
ອີກປະການຫນຶ່ງສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບ meatloaf ແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດ bake ມັນໃນເຕົາອົບ, microwave, roaster ໄຟຟ້າ, ຫຼື pot crock. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຂອບເຂດຈໍາກັດພຽງແຕ່ແມ່ນການຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ! ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນຫມູພື້ນຖານໄດ້ສູນເສຍການອຸທອນຂອງຕົນ, ພະຍາຍາມຫນຶ່ງໃນ Top 20 Meatloaf ສູດ ຂອງພວກເຮົາຫຼືສ້າງຂອງຕົນເອງມີບາງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້. ເພີດເພີນ!
ເຄັດລັບແລະໄອສະກີມເພີ່ມຄວາມຄິດ
- ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າແລະມີນ້ໍາຕານ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາຕານ, ຫຼືນ້ໍາຕານສໍາລັບແຕ່ລະປອນ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆສໍາລັບອາຫານສ່ວນບຸກຄົນ.
- ການນໍາໃຊ້ຊີດຊອດເຂົ້າໄປໃນແຊນວິດຫຼືຂັດໃນຊອດຫຼືຜັດ.
- ທົດແທນບາງແຫຼວໃນສູດທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫຼືເບຍຊ້ໍາ.
- ຕື່ມຈອກຊີດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຫມູແລະໃສ່ກັບຊີດຫຼາຍໆປະມານ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ.
- ປ່ຽນເຫລວທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫຼືເບຍຊ້ໍາ.
- ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນສໍາເລັດຮູບ fancy ພິເສດໂດຍ frosting ກັບມັນຝະລັ່ງ mashed ແລະ topping ມີເນີຍແຂງ; ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted.
- ຮູບໄຂ່ຂອງທ່ານ, ວາງມັນໄວ້ໃນຟອງ, ແລະປຸງແຕ່ງມັນຢູ່ໃນເຕົາໄຟທີ່ປິດ. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ປຸງອາຫານກາງແຈ້ງ, ແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເຢັນ.
- ຮັບປະທານຂະຫນົມເຄ້ກຂະຫນົມປຽກເລັກໆນ້ອຍໆໃນຖົງເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ burger ທີ່ທ່ານມັກ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
22 ອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີຊີວິດໃນຄອບຄົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງຊ້າ