ນີ້ແມ່ນ marinade ຄລາສສິກ, ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານແລະມີເບຍທີ່ດີແທ້! ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ Guinness, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ stout ດີສໍາລັບສູດນີ້. marinade ນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະຜັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ອໍ
- ເບຍ Guinness Stout (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊາ
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວ Vidalia (minced)
- mustap (1 ບ່ວງກາເຟ) (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຕັກນິກສີຂາວຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ)
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1 ເມັດກາເຟ Dijon mustard
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- tarragon (ສົດ)
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ (ສົດ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມແຊ່ຜັກແລະຜັກຕົ້ມ, ຊອດ Worcestershire, Mustard Dijon , ເບຍ Guinness, ນ້ໍາຊອດ ແລະສະບຽງອາຫານແລ້ວປະສົມກັບການປະສົມກັນ. ໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 30 ນາທີສະນັ້ນການປຸງລົດຊາດສາມາດຜະສົມຜະສານກັນ.
2. ຝັງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູແລະຫມູໃຫ້ປະມານ 4-24 ຊົ່ວໂມງ. ໄກ່ແລະສັດປີກສໍາລັບ 2 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຜັກແລະອາຫານແທນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເມື່ອທ່ານໄດ້ສໍາເລັດຮູບແລ້ວ, ເອົານ້ໍາຈືດທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫຼຸດລົງຫນຶ່ງຫາສອງນາທີຈົນກ່ວາຫນາເລັກຫນ້ອຍ. ເພີ່ມເບຍຫຼາຍກວ່າກັບ marinade ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ຖ້າຕ້ອງການ. ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການເປັນນ້ໍາຊອດຫຼືເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງອາກາດໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ການປະສົມປະສານຈະຢູ່ດີສໍາລັບ 5 ມື້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 298 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,027 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 57 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |