ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງແຫ້ງ

Breadcrumbs ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຫລືອຢູ່ທີ່ຜ່ານມາ. breadcrumbs ແຫ້ງແມ່ນເອີ້ນວ່າໃນສູດຫຼາຍ: ເປັນ topping crunchy ສໍາລັບ casseroles, ເປັນ binder ໃນ meatloaf ຫຼື burgers Turkey, ແລະການເຄືອບສໍາລັບ cutlets ໄກ່ຫຼືປາ crispy ໄດ້.

ມີສອງປະເພດຂອງ breadcrumbs ເອີ້ນວ່າໃນສູດ: breadcrumbs ສົດແລະ breadcrumbs ແຫ້ງ. breadcrumbs ສົດແມ່ນພຽງແຕ່ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນລະອຽດ; ພວກເຂົາມີຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແລະບໍ່ຮັກສາໄວ້ດີ.

breadcrumbs ແຫ້ງແມ່ນ breadcrumbs ສົດທີ່ໄດ້ເຮັດບາງເວລາໃນເຕົາອົບທີ່ຕໍ່າ. ພວກເຂົາຮັກສາໄວ້ສໍາລັບເດືອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືໃນຕູ້ເຢັນ.

ນີ້ແມ່ນວິທີງ່າຍໆສອງຢ່າງເພື່ອເຮັດໃຫ້ breadcrumbs ແຫ້ງ, ຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ໂປເຊດເຊີອາຫານແລະຫນຶ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້. ເກັບຮັກສາ breadcrumbs ຂອງທ່ານໃນຖ້ວຍແກ້ວແກ້ວທີ່ສະອາດ, ແຫ້ງແລ້ງຫຼື ເກັບບັນຈຸອາຫານ ອື່ນໆສໍາລັບ 1 ປີ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນຕູ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ, ເກັບຂວດເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນ.

ການເຮັດ Breadcrumbs ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 250 F / 120 C.
2. ຕັດຂີ້ຝຸ່ນອອກຈາກເຂົ້າຈີ່. ແບ່ງປັນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາກ້ອນ 1 ນິ້ວ. ຂະຫນົມປັງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເຊັ່ນຖົ່ວເຫຼືອງຂາວສາມາດຖືກປ່ອຍອອກມາໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ຂະຫນົມຫວານ, ຂະຫນົມເມັດພືດທັງຫມົດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກແຍກອອກເປັນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.
3. ຂະຫຍາຍບົດບາດຂອງເຂົ້າຈີ່ອອກໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະ.
4. Bake ຈົນກ່ວາຕ່ອນແມ່ນ crunchy ແລ້ງແລະພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທອງ (ແຕ່ບໍ່ເຜົາ). ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາ 15 ຫາ 25 ນາທີຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ.

1. ເອົາເຕົາອົບອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ເຢັນເປັນເວລາສອງສາມນາທີ.
2. ໂອນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ຖົງຢາງຫຼືຖົງເຈ້ຍ. ໃຊ້ຫມໍ້ມ້ວນຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຖົງເພື່ອຄ່ອຍໆເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ຢ່າພະຍາຍາມເຮັດສິ່ງນີ້ໄວເກີນໄປຫຼືທ່ານອາດຈະຂັດຂວາງຖົງ.

ການເຮັດ Breadcrumbs ດ້ວຍ Processor ອາຫານ

ຢ່າຂົມຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ກະດາດອອກຈາກເຂົ້າຈີ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ໂປເຊດເຊີອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ.

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 250 F / 120 C.
2. ຈືດໆຫຼືຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາກ້ອນ 1 ນິ້ວ.
3. ການໂອນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຂະບວນການຈົນກ່ວາຊິ້ນໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃຫ້ crumbs. ດຶງເອົາຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ອອກມາແລະຖິ້ມ.
4. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານໄດ້ມີ breadcrumbs ສົດ, ທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັນທີທັນໃດ. ສໍາລັບ breadcrumbs ແຫ້ງ, ກະຈາຍ breadcrumbs ໃນເອກະສານສະ baking ເປັນ. ຈົ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາພວກເຂົາແຫ້ງຫມົດແລ້ວແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທອງ (ແຕ່ບໍ່ເຜົາ), ປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ, stirring breadcrumbs ເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງຢ່າງດຽວ.