ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ແບບດັ້ງເດີມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ດີເລີດໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. Ham hocks ແລະຫມາກເລັ່ນເພີ່ມປຸງລົດຊາດພ້ອມກັບຜັກຫອມແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ຖ້າທ່ານໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່, ໃຫ້ຕື່ມມັນເຂົ້າຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຫມາກເລັ່ນພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ.
ຮູ້ສຶກວ່າຈະເພີ່ມຫຼືຫຼີກລ້ຽງຜັກ. ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ jalapeno ແລະ celery ອາດຈະຖືກຕື່ມສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະສີ. ຫຼື, ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນບາງ, ເພີ່ມ 1/2 ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງເມັດ pepper ແດງ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຊີລີທີ່ມີຊີລີທີ່ປະຈໍາສະບຽງອາຫານຫຼືຫມາກເລັ່ນທີ່ມີໄຟໄຫມ້ມີທາງເລືອກທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ.
ໃຫ້ບໍລິການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງພ້ອມກັບຜັກສະຫຼັດຫຼື ຜັກທຽມສົດໆ . Chow chow , ເປັນອາຫານທີ່ພາກໃຕ້, ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ພ້ອມກັບຫມາກຖົ່ວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຖົ່ວຕານແຫ້ງແຫ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາຄືນ, ລ້າງອອກ
- 2 hock ham smoked (ໃຫຍ່)
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1 ປ້ຽວຫມາກຂຽວ (ຟັກ)
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 2 ຈອກຫມາກເລັ່ນຟັກ (ຫຼື 14.5 ອໍສາມາດ)
- 1 (8 ອໍ) ສາມາດເລັ່ນໄດ້
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- ເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຫມາກຖົ່ວເຂົ້າ lima ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະໃສ່ຈອກ ham, ໃບປະສົມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາຕານແລະຫົວຜັກທຽມ, ຖ້າໃຊ້. ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສູງໃນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກຖົ່ວ lima ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ເອົາເຕົ້າໂຮມເຂົ້າໄປໃສ່ແຜ່ນ. ໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ເອົາຊີ້ນແລະຕັດມັນ. ສົ່ງກັບຄືນຂື້ນຂອງແຮມຄ້ຽວກັບຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ. ໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະພິກ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 2-4 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 147 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| ໂຊດຽມ | 132 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |