ວິທີເຮັດໄກ່ຂົ້ວ

01 of 06

ລວບລວມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ

ທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດພະລັງງານຈໍານວນຫຼາຍໂດຍເລືອກທີ່ຈະກິນໄກ່ "ຂົ້ວ" ຂອງທ່ານແທນທີ່ຈະກິນມັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດມັນ.

ເຊັ່ນດຽວກັບສູດໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈະເຮັດແມ່ນການເກັບກໍາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຮ່ວມກັນ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາການເຄິ່ງທາງຜ່ານສູດຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະຄົ້ນພົບວ່າທ່ານສັ້ນໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ. ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 1 ຈອກ cornflakes
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 1/3 ຈອກ flour
• 1/2 tsp ground, black pepper
• 4 4 oz. ນົມແມ່ ບໍ່ມີຜິວຫນັງ

ນົມເຕົ້ານົມທີ່ມີຫຼືບໍ່ມີກະດູກຈະເຮັດວຽກດີກັບສູດນີ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນຈື່ຈໍາເອົາຜິວຫນັງອອກຖ້າທ່ານມີຊີ້ນງົວນົມທີ່ຍັງຄົງມີຜິວຫນັງທີ່ຍັງຄົງຢູ່.

ນີ້ຍັງຈະເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້ສູງເຖິງ 375 ° F.

02 of 06

ຂີ້ຝຸ່ນ Cornflakes ໄດ້

03 of 06

ແຍກສີຂາວໄຂ່

ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການໄຂ່ໄຂ່ໄຂ່ຂອງແຕ່ລະໄຂ່. ທ່ານອາດຈະໃຊ້ການແຍກໄຂ່ຖ້າທ່ານມີຫນຶ່ງເພື່ອບັນລຸຂັ້ນຕອນນີ້, ຫຼືທ່ານອາດຈະໃຊ້ແກະໄຂ່ໂດຍເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ມີໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ. ຂັດໄຂ່ຫນຶ່ງຢູ່ໃກ້ໆກາງແກະ. ແບ່ງເປືອກໃນສອງໂຕນໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກະ (ເຊິ່ງທ່ານສາມາດ ແຊ່ແຂໍງໄດ້ ສໍາລັບໃຊ້ອີກຕໍ່ໄປ). ເຊື່ອງໄຂ່ຂາວໃດໆ, ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເປືອກທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ມຸກໄຂ່, ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ໂອນໄຂ່ມຸກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເປືອກເປົ່າ, ເປັນລະມັດລະວັງໃນການໂອນພຽງແຕ່ຫມາກຮຸກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ທຸກໄຂ່ສີຂາວຕົກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ສືບຕໍ່ການໂອນຫມາກເຍົາກັບຄືນໄປບ່ອນແລະລະຫວ່າງສອງແກະໄຂ່ສອງເທົ່າຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງໄຂ່ຂາວໄດ້ຫຼຸດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.

ສັ່ນໄຂ່ໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

04 of 06

ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນໄກ່

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເພື່ອເຄືອບໄກ່ຂົ້ວເຕົາອົບ. ໃສ່ແປ້ງແລະຫມາກພິກດໍາໃນອາຫານທີ່ຕື້ນ, ແລະຕົ້ມໃສ່ກັບສ້ອມຈົນປົນກັນດີ.

ໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່, ປະສົມແປ້ງ, ແລະ cornflakes ຢູ່ໃກ້ກັນໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກຂອງທ່ານ (ຮັກສາມັນໄວ້ໃນແຕ່ລະອາຫານຂອງແຕ່ລະສ່ວນ, ແນ່ນອນ!) ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຖ່າຍໂອນໄກ່ໄກ່ໃນແຕ່ລະເຄືອບ.

05 of 06

Dredge the ໄກ່

ຂຸດໄກ່ໃນການເຄືອບ. ຫນ້າທໍາອິດ, dredge ໄກ່ໃນການປະສົມ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍກັບໄຂ່ສີຂາວ, ແລະສຸດທ້າຍ, dredge ໃນ cornflakes crushed, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວມເອົາພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງໄກ່. ເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະວາງໃສ່ແຜ່ນເຈຍເຄືອບດ້ວຍການສີດອາຫານ.

06 of 06

Bake the chicken

ສຸດທ້າຍ, ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະ bake ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ໄດ້. ໃສ່ໄກ່, ໃສ່ເຕົາອົບ, ໃສ່ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 375 ° F, ແລະຈືນ 35-40 ນາທີ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີສີບົວໃດໆໃນໄກ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ທ່ານສາມາດທົດລອງໄກ່ໄດ້ໂດຍການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍລົງເປັນສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງນົມໄກ່, ແລະກວດເບິ່ງວ່າມັນບໍ່ມີສີບົວ.

ທ່ານກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີດເພີນໄປກັບໄກ່ຂົ້ວໄກ່ທີ່ແຊບຂອງທ່ານ.