ham ham baked ນີ້ແມ່ນສໍາເລັດດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ spiced ເລັກນ້ອຍແລະປະສົມເກືອ mustard. ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ມີຄວາມຫວານຊຶມ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຄ່ໍາວັນພັກໃຫຍ່ຫຼືວັນອາທິດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດໃຫຍ່ (ພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແລະສູບຢາ, ປະມານ 12 ຫາ 16 ປອນ)
- For the Glaze:
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1 ຈອກ (ສອກ)
- 2 ຖ້ວຍນ້ໍາສາລີ (ຫຼືນ້ໍາສົ້ມທອງຫຼືນ້ໍາສົ້ມ)
- flour 2 ບ່ວງ
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ Dijon (ຫຼື mustard gourmet, favorite ຂອງທ່ານ)
- 1 ບ່ວງສົ້ມ cider
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 325 F. ຈູງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຟອງ, ການຮັກສາໄຂມັນຂ້ອນຂ້າງຂື້ນຂ້າງ; ເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບ.
- ຕົ້ມໃຫ້ 18 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ປອນ, ຫຼືຈົນກວ່າຈະມີການກວດສອບຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານສັດຫຼືອຸນຫະພູມອາຫານປະມານ 145 F.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເທົ່າ. ໃນນ້ໍາກາງ, ປະສົມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄ, flour, mustard, ແລະສົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາລົງຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມນ້ໍາແລະເອົາມາໃຫ້ simmer ເປັນ. Simmer, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ເອົາຜົງອອກຈາກຫມູແລະເອົາໄຂມັນອອກ. ຜະລິດຕະພັນ ham ທັງຫມົດໃນທົ່ວດ້ານ, ການສ້າງຮູບແບບເພັດ. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະສືບຕໍ່ baking ກັບປະມານ 155 ຫາ 160 F, basting ກັບປະສົມ glaze ເລື້ອຍໆ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1586 |
| ໄຂມັນລວມ | 75 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 21 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 34 ກໍາ |
| Cholesterol | 590 mg |
| ໂຊດຽມ | 10,633 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 162 ກໍາ |