ນີ້ແປ້ງຫມູທຸກໆຢ່າງງ່າຍແລະແປ້ງເຂົ້າໄກ່ໆແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການແກ້ໄຂແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ດີເລີດໃນຫນຶ່ງຈານ. ຊໍ່ຫມູແມ່ນນ້ໍາຕານສັ້ນໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຜັກ. ບໍ່ດີຫຼືກະດູກໃນຫມູຊີ້ນຫມູອາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານນີ້. ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີ ribs ແບບປະເທດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຊໍ່ຫມູ (ປະມານ 3/4 ນິ້ວຫນາ)
- 1 ກັບ 2 Tbsp. ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- ເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ
- Pinch black pepper
- 2 ຈອກ broth ໄກ່
- ເຂົ້າຈີ່ 1 ຈອກ (ເມັດເຂົ້າຈີ່ໄກ່)
- 1/4 ຈອກຈອກປຽກ (ສີຂຽວ, ຫຼົ່ນ)
- 3 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກທຽມ)
- 1 tomato (peeled and diced)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສີຄີມເບົາເບົາເບົາອາຫານຈານສອງຊິ້ນ.
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນໂອລິ່ກລົງໃນເຕົາອົບຫນັກໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຈູດຫມູຫມູ, ປ່ຽນເປັນສີສົ້ມທັງສອງດ້ານ.
- ຖ່າຍທອດຫມູ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຕົ້ມອາຫານຕື້ນ; ລ້າງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ໃຫ້້ໍໍາໄກ່ໄກ່ໃນຫມູຫມູແລ້ວຕື່ມເຂົ້າຜັກ, ຫມາກພົ່ນສີຂຽວ, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີການຕົ້ມດ້ວຍຟູມແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມູຊີ້ນຫມູຈະຖືກນໍາສະເຫນີແລະເຂົ້າຈີ່.
ການປ່ຽນແປງ
- ປະມານ 1 ຈອກຖົ່ວແຊ່ແຂງທີ່ຖຶກແຊບລົງເພື່ອປະສົມເຂົ້າ.
- ຄົ້ນພົບອາຫານຜັກແລະເຂົ້າເທິງເຂົ້າດ້ວຍ 1/2 ຫາ 1 ຈອກເນີຍ. ສືບຕໍ່ baking ພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ melted.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- ຫມູຊີ້ນຫມູ 3 ຊິ້ນຂອງ Liesl's
- ໄກ່ເຜັດຕະວັນຕົກສຽງໃຕ້ທີ່ມີເຜັດແລະຫມາກພິກ
- ຈູດຫມູເຫັດແລະຫມູແດງ
- Joan's Slow Cooker Pork Chops
- ຫມູຫມູ Rosemary ແລະຜັກທຽມກັບຜັກກູດ
- ຫມູຫມູທີ່ມີ Mustard ແລະ Apple Jelly Sauce
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 634 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| ໂຊດຽມ | 553 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 42 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 49 ກໍາ |