ເຂົ້າຈີ່ສີສົ້ມເປັນເຄື່ອງປະດັບພິເສດພິເສດສໍາລັບທ່ານເຊັ່ນ: ທ່ານອາດຈະໃຊ້ເວລາສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ, Easter, ວັນເດືອນປີເກີດ, ຫຼືການຊຸມນຸມຄອບຄົວໃຫຍ່ຫຼືອື່ນໆ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຈຸດປະສານງານທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບອາຫານແລະມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປິດສໍາລັບການຖ່າຍຮູບອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ໃນຂະນະທີ່ມັນເບິ່ງຫນ້າຮັກ, ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ. ໂກລສີສົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍແລະ delicious. ທ່ານຈະໃຊ້ ham ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນບໍ່ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການມີໄພພິບັດເຕົາເຜົາກັບຊີ້ນ undercooked. ຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນຄວນຈະຢູ່ໃນການ overcooking ham ແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງອອກ. ຈຸດປະສົງຂອງທ່ານແມ່ນພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມັນຮ້ອນແລະໃຫ້ເວລາ glaze ເພື່ອ caramelize ແລະໃຫ້ຄວາມເລິກເພີ່ມເຕີມຂອງລົດຊາດ.
ham ham ບໍ່ດີ 4 ປອນຈະໃຫ້ບໍລິການ 10 ຫາ 12 ຄົນ, ດັ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ມີແຂກຜູ້ທີ່ໃສ່ໂຕະແລະຫມູແຮມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ham ham smoked boneless (ກະປ໋ອງຫຼືປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ປະມານ 4 ປອນ)
- 1 jar / 10 ounces orange marmalade
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ (ຖືກຕຽມໄວ້)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟກ້ອນ (ດິນ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຂີງ (ດິນ)
- 1/2 ຈອກ raisins
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ກະດານຮົ້ວຕົ້ມ, ໄຂມັນຂ້າງຂ້າງແລະໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນຕັດຂວາງເພື່ອສ້າງຮູບແບບເພັດທົ່ວມັນ.
- ຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ 325 F ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີ.
- ໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະສົມກັບຫມາກໂມ, ນ້ໍາສົ້ມ, ຜັກຊີດ, ຜັກທຽມ, ແລະຂີງ. Simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ບ່ວງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມສີສົ້ມໃນໄລຍະ ham ແລະສືບຕໍ່ baking ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ເພີ່ມ raisins ກັບປະສົມສີສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບ ham ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
ກັບຖົງມືຫຼືບໍ່ຖົງມື
ບາງຄົນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ໃຫ້ແຕ່ລະເພັດທີ່ມີ clove ທັງຫມົດເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບ studded. ມັນເປັນການເລືອກຂອງທ່ານຖ້າທ່ານຕ້ອງການນໍາສະເຫນີການນໍາສະເຫນີນັ້ນ. ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງເພີ່ມຫົວຜັກທຽມທັງຫມົດໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປັດຊະຍາໃນປະຈຸບັນໃນວົງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ຄວນຮັບໃຊ້ສິ່ງທີ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ທ່ານມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ໃນກະດານເພື່ອເພີດເພີນກັບການກິນແຕ່ລະຄົນ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ແຂກທີ່ມີການກິນທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈເຂົ້າໄປໃນແກງທັງຫມົດທີ່ມີເນື້ອແຂງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງຖິ້ມຢູ່ໃນຜ້າຫົ່ມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະເພນີນັ້ນ, ໃຊ້ຫົວຜັກທຽມທັງຫມົດແລ້ວເອົາອອກກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່.
ການປ່ຽນແປງ
ສີສົ້ມມໍາລີນເປັນສ່ວນປະກອບຂອງ glaze ຄລາສສິກ, ແຕ່ຫຼາຍປະເພດຂອງການຮັກສາໄວ້ຈະຢູ່ໃນກ້ອນ glaze. ທ່ານສາມາດທົດແທນການປົກປັກຮັກສາ peach ຫຼື apricot ຖ້າຫາກວ່າແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື.
ສູດ Baked Glazed Ham ຕື່ມອີກ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 384 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 118 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,120 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 30 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 33 ກໍາ |