ການປະສົມປະສານຂອງນ້ໍາຕານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີອາຫານເຢັນແລະເລັກນ້ອຍ tart ສີຄີມອາຫານພາບອາກາດຫນາວໃນສູດນີ້ແມ່ນເກີນ delicious.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດນີ້, ແນ່ນອນ, ມີ mix ນ້ໍາ brownie ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ແຕ່ພະຍາຍາມສູດສູດນີ້ສໍາລັບ ນ້ໍາຕານ ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ. ການປະສົມປະສານຂອງນ້ໍາມັນເບີແລະຜັກ, ເປັນ strange ເປັນມັນອາດຈະສຽງ, ເຮັດໃຫ້ brownies chewy ແລະຫຼາຍອ່ອນແລະຊຸ່ມ. ແລະການປະສົມປະສານຂອງຝຸ່ນ cocoa ແລະເລດໂກເລດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານອ່ອນໆແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ.
ມີຫຼາຍ vanilla ໃນ brownies ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ - vanilla ກໍ່ softens ປຸງລົດຊາດໂກເລດແລະເພີ່ມບັນທຶກ floral ເປັນສິ່ງມະຫັດ.
ເຫຼົ່ານີ້ brownies ຈະບິນອອກຈາກແຜ່ນໃນການຂາຍ bake, ຫຼືເພີ່ມເຂົາເຈົ້າກັບຖາດ cookies ສໍາລັບການບັນເທີງຫຼືສໍາລັບວັນພັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3/4 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 1-1 / 2 ຈອກ chip chocolate semisweet
- 1/4 ຖ້ວຍໂກໂກ້ແປ້ງ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1-1 / 4 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 4 ໄຂ່
- 1 ບ່ວງບ່ວງ vanilla
- 1 ຈອກ 2 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງຜົງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 (8 ອໍ) ຊຸດໂກລຄີມ (ອ່ອນລົງ)
- 1/4 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລີດປະເພດເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ 13 "x 9" ດ້ວຍເຄື່ອງສີດປັ່ນທີ່ບໍ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີແປ້ງແປ້ງແລະວາງອອກ.
- ໃນຊ້ອນໃຫຍ່, ໃຫ້ສົມບູນຈອກ 3/4 ຈອກ, ນ້ໍາ 1/4 ຈອກ, ຊັອກໂກແລດແລະ ແປ້ງໂກໂກ້ . ເຮັດຄວາມສະອາດຊຸດນີ້ລົງເທິງຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາລຽບ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ granulated ແລະຕີດີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ຈົນກ່ວາລຽບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນ vanilla ໄດ້.
- ເພີ່ມຝຸ່ນ, ຜົງແປ້ງ, ແລະເກືອໃຫ້ປະສົມໂກເລດແລະປົນກັນດີ.
- ບ່ວງແລະແຜ່ກະປ໋ອງເຂົ້າໄປໃນຕັ່ງກະກຽມ. Bake ສໍາລັບ 35 ຫາ 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ brownies ແມ່ນພຽງແຕ່ກໍານົດແລະຢາຟອກແຂ້ວເຂົ້າໄປໃນສູນອອກມາມີ crumbs ຊຸ່ມບາງ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຢັນຫມົດໃນແຖບສາຍ.
- ໃນເວລາທີ່ມີ brownies ເຢັນ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງສົມທົບ cheese ສີຄີມທີ່ມີ butter 1/4 ຈອກແລະຕີດີ. ຕື່ມ ້ໍາຕານແປ້ງ , 1 ຈອກໃນເວລາດຽວກັນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຄັ້ງ. ເພີ່ມ vanilla ໄດ້. ການແຜ່ພາບອາກາດຫນາວໃນໄລຍະ brownies ເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 354 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 65 mg |
| ໂຊດຽມ | 129 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 48 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |