ເຄື່ອງດື່ມເຢັນແມ່ນສໍາຄັນໃນ Morocco, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຕີຄວາມຮ້ອນ. ແລະໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລາຄາແພງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ milkshakes ແລະ smoothies. ບໍ່ເຫມືອນກັບນ້ໍາມັນທີ່ພວກເຮົາຮູ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, milkshakes ແບບໂມໂຣໄນແລະນ້ໍາສົ້ມມັກຈະບໍ່ລວມເອົານົມສົ້ມ. ສູດປະສົມນ້ໍາມັນນີ້ມີນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ (ນໍ້ານົມ concentrésucré ), ເຊິ່ງສ້າງລາຍການປະລິມານແລະຄີມທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບດີ.
ຖ້າທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຫວານເກີນໄປສໍາລັບຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້້ໍາຕານ້ໍາຕານ (unsweetened milk concentrated non sucré ) ແທນທີ່ຈະຫວານກັບນໍ້າຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.
ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ, strawberries ສົດແມ່ນເຫມາະສົມ, ແຕ່ຖ້າພວກມັນບໍ່ມີ (ຫຼືບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ), ທ່ານອາດຈະໃຊ້ strawberries frozen. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລົບລ້າງຫຼືຕັດລົງເທິງກ້ອນ.
ໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາມັນຂີ້ຜຶ້ງຄີມນີ້ເປັນຕອນບ່າຍຫຼືຕອນແລງເລືອກເອົາຂ້ອຍ, ຮັບໃຊ້ໃນແວ່ນຕາແຊງເປັນເຄື່ອງດື່ມຂອງພັກຫຼືໃນລາ ມາກ ທີ່ iftar ເມື່ອທໍາລາຍໄວ.
ສໍາລັບນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫນ້ອຍ, ລອງສູດ Moroccan Strawberry Milkshake Recipe .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປໍ (ປະມານ 700 ກຼາມ) strawberries ສົດ
- 14 ອໍ (397 g) ້ໍານົມຕົ້ມຫວານ
- 1 ຫາ 2 ຈອກ (236 ຫາ 475 ມລ) ນ້ໍາເຢັນ
- ທາງເລືອກ: 2 tbsp. ນ້ໍານາວສົດ freshly squeezed, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- ທາງເລືອກ: 1 ຖາດຂອງກ້ອນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫມວກກັນກະທົບແລະລ້າງ strawberries ໄດ້. Drain. ຖ້າເວລາອະນຸຍາດໃຫ້, ຈືດລົງຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມົນ.
- ໃນເຄື່ອງຜະສົມນ້ໍາມັນ, ປຸງແຕ່ງ strawberries ແລະ້ໍານົມຂົ້ນຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ pureed ຫມົດແລະປະສົມແມ່ນລຽບແລະ creamy. ຜະສົມໃນ 1 ຫາ 2 ຈອກນ້ໍາເຢັນເພື່ອປັບປຸງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫນາແລະຄວາມຫວານ. ຕື່ມນ້ໍານາວແລະນ້ໍາ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະຂະບວນການຈົນກ່ວານ້ໍາກອ່ນຖືກປວດແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີກັບ smoothie.
- ງາມເປັນແວ່ນຕາແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 300 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| ໂຊດຽມ | 104 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |