ສູດສູດນີ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນອຸປະຕິເຫດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ cake ນ້ໍາມັນເບີເນີຍແຂງແລະລືມອ່ານຄໍາແນະນໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະສ້າງສາຍນ້ໍາທໍາອິດ, ສະຫງວນບາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ໃສ່ຫມໍ້ໄຟ. ຫຼັງຈາກເວລາຫວ່າງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າແລະ ກິນເຄ້ກ , stirring chip ເລດໃນ batter.
ແລະ cake ແມ່ນງາມ! ມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນໂຍນ. ມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາ cake streusel ຈະ, ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມີ batter ຫຼາຍ. ແຕ່ມັນ delicious, ດິນຊາຍ butteran, ແລະເລີດທີ່ມີອາກາດຫນາວໂກເລດ.
ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະ bake cake ນີ້ຈົນກ່ວາ crust ແມ່ນທອງສີນ້ໍາແລະ crunchy ເລັກນ້ອຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຟອງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊັອກໂກແລດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລຽບ, ໂກເລດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ.
ນີ້ແມ່ນ cake ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນ, ແລະມັນກໍ່ຍິ່ງດີສໍາລັບບໍລິສັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກມັນເບີຖົ່ວດິນ. ມັນຈະຮັກສາໄດ້ດີສໍາລັບສີ່ຫາຫ້າມື້, ຖ້າມັນຈະຍາວດົນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2-1 / 4 ຈອກ flour
- 1 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກ ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ
- 1/2 cup butter, softened
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 3 ໄຂ່
- 2 ຈອກຊັອກໂກແລດ semisweet, ແບ່ງອອກ
- 1/3 ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ
ວິທີການເຮັດມັນ
ລີດປະເພດເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F. ສີດຂີ້ຝຸ່ນ Bundt 12 ນິ້ວດ້ວຍສີດປັ່ນທີ່ບໍ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີທາດແປ້ງ (ແມ້ກະທັ້ງຖົ່ວງອກ) ແລະວາງອອກ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບກັບ flour, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ, ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ 1 ຈອກ, ໍາມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ເນດ baking, ນົມ, vanilla, ແລະໄຂ່, ແລະຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາລວມ; ຫຼັງຈາກນັ້ນຕີສາມນາທີຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາແບດເຕີຣີຂະຫຍາຍຕົວເລັກນ້ອຍ, ເບົາແລະລຽບງ່າຍ.
ດ້ວຍມື, ແຊ່ນ້ໍາໃນ 1/2 ຈອກຊັອກໂກແລດຊິບ. ຈອກບ່ວງໃສ່ເຂົ້າຈີ່.
ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ 350 ອົງສາສໍາລັບ 55-65 ນາທີຈົນກ່ວາຊຸດ, ສີນ້ໍາຕານແລະແຂ້ວເລ່ືອຍໃສ່ໃນກາງຂອງ cake ອອກມາສະອາດ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ຊັອກໂກແລດບາງຄົນອາດຕິດກັບແຂ້ວ). ເຢັນເຄ້ກໃນແຊ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຂອບແລະເຮັດໃຫ້ cake ໃສ່ແຜ່ນອາຫານຫຼືແຜ່ນ cake. ເຢັນ cake ໄດ້ຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາກາດຫນາວ.
ສໍາລັບການອາກາດຫນາວ, ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດ 1-1 / 2 ຈອກຊ້ໍາມີ 1/3 ຈອກໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫຼມເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງຊິ້ນຢູ່ໃນເຕົາຂະຫນາດນ້ອຍໃນເຕົາໄມໂຄເວຟໃນເວລາ 2 ນາທີທີ່ມີພະລັງງານ 50%, stirring ຈົນກ່ວາລຽບ. ບ່ວງອາກາດຫນາວໃນໄລຍະ cake ແລະໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາຊຸດ frosting. Slice cake ເຂົ້າໄປໃນ wedges ເພື່ອຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 402 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 59 mg |
| ໂຊດຽມ | 296 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |