ຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນ

ບໍ່ມີຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຫຼືຖືກບໍລິໂພກກວ່າຫມາກເລັ່ນ. ຈາກ pizza ກັບ ketchup ກັບ ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ ແລະທັງຫມົດໃນລະຫວ່າງ, ເລັ່ນມີຈໍານວນຈໍາກັດຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາ. ພວກເຂົາກໍ່ສາມາດເຂົ້າຫນົມອົມແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນ ເຄ້ກ . ເປັນອາຫານໃຕ້ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ.

ຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນ

•ມີດມີດທີ່ດີມີດີກວ່າເກົ່າກັບມີດດ່ຽວໆສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ມີດດ່ຽວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນແຫຼມຫຼາຍຫຼືທ່ານຈະ squash ແລະ bruise ເນື້ອຫນັງຂອງ tomato ໃນເວລາທີ່ slicing.

•ຫມາກເລັ່ນຈອກອອກມາເຮັດໃຫ້ຈອກທີ່ສາມາດກິນໄດ້ສໍາລັບປາຫຼືໄຂ່ສະຫຼັດໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ຫຼືເປັນອາຫານທ່ຽງ. ການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກມາດຕະຖານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສິ່ງທີ່ເປັນອາຫານຂ້າງ, ບັກບົ່ວ, ເປັນວັດຖຸດິບຫຼືເປັນຖ້ວຍ condiment ສໍາລັບຊອດ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນອອກໄປຂ້າງຫຼັງລົງໄປປະມານ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມ. ໃນເວລາທີ່ baking ຫມາກເລັ່ນ stuffed, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ tin muffin ສໍາລັບຄວາມຫມັ້ນຄົງ.

•ຫ້າມໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ອາບນ້ໍາຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ໃນເວລາທີ່ພວກມັນປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນ. ອາຊິດໃນຫມາກເລັ່ນ reacts ບໍ່ດີກັບອາລູມິນຽມ. ການນໍາໃຊ້ອາລູມິນຽມເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນປຸງແຕ່ງຫຼາຍຂົມແລະເຮັດໃຫ້ສີຕົກລົງ. ອາຫານຍັງຈະດູດຊຶມບາງສ່ວນຂອງອາລູມິນຽມແລະອາຊິດໃນຫມາກເລັ່ນສາມາດຂຸດແລະປ່ຽນສີຂີ້ເຫຍື້ອ.

•ຖ້າຫມາກເລັ່ນຂອງທ່ານເບິ່ງຄືວ່າມີກົດສີນ້ໍາຕານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ເຊິ່ງທັງສອງຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ.

•ແທນທີ່ຈະ້ໍາຕານ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກເພີ່ມແຄລັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃຫ້ກັບນໍ້າ marinara ເພື່ອຕ້ານທານກັບນໍ້າສົ້ມ.

ແກ່ນຫອມແຊບລົງໃນນໍ້າແລະເພີ່ມຄວາມຫວານແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແຄລອດ.

•ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ຕໍ່ gallon ຍັງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນກົດ.

•ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດສູງຂອງຫມາກເລັ່ນຈະຫຼຸດລົງຕາມທໍາມະຊາດຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງຂອງອາຫານອື່ນໆບາງຢ່າງ. ຕົວຢ່າງ, ຖົ່ວເຫຼືອງກັນຕົ້ມທີ່ມີຫມາກເລັ່ນເພີ່ມອາດຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 20% ເວລາປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າທີ່ບໍ່ມີ.

•ຫມາກເລັ່ນແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊອດ. ໂລກ, cherry, ແລະຫມາກເລັ່ນ grape ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການກິນອາຫານດິບ, ເຖິງແມ່ນວ່າແນວພັນທັງຫມົດແມ່ນດີ.

•ຖ້າທ່ານເລືອກເອົາພຽງແຕ່ຫມາກເລັ່ນສົດ, ຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ, ທ່ານອາດຈະດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນສູດປຸງແຕ່ງ.

•ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຕ່ງງານຢ່າງມະຫັດສະຈັນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນປະກອບມີ basil , oregano , marjoram, pepper , dill ຫຍ້າ , thyme , ຜັກທຽມ , ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ແກ່ນຂອງ celery, ເມັດງາ , tarragon , chives ແລະ parsley.

•ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ຖືກເຄາະຮ້າຍທີ່ບໍ່ດີໃນຕອນທ້າຍຂອງ skunk, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຈະ neutralize butyl mercaptan, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນການສີດພົ່ນປ້ອງກັນ stinky ຂອງ skunk.