ທ່ານເຄີຍຝັນເຖິງການຕື່ນຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າກັບຖົງນ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ທອງເຫຼືອງບໍ? ເຮັດໃຫ້ຄວາມຝັນເປັນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີ, ເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ, waffle. ຈົ່ງລຸກຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ແຊບໂດຍບໍ່ມີການເຮັດວຽກຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ລ່ວງລະເມີດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Gluten Free Belgian Waffles ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແລະມີຄວາມສະຫວ່າງແລະອ່ອນເພຍ.
batter ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນຮ້ອນ griddle ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທອງແລະ crispy.
ຮັກສາຊຸດຂອງ batter ໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ໄວ, delicious waffle ທຸກເວລາທີ່ທ່ານມີຄວາມປາຖະຫນາ.
ໃສ່ນ້ໍາຈືດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເຫຼົ່ານີ້ມີຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຍັງມີຕົ້ນສະບັບ blueberry. ສໍາລັບການປິ່ນປົວສໍາລັບການດູແລພິເສດ, ຝົນຕົກດ້ວຍໂກເລດຊ້ໍາ melted ແລະຄີມ whipped ເຢັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/4 ຖ້ວຍ້ໍານົມ (ຫຼື້ໍານົມແທນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ)
- 1 ເມັດພືດຜັກເມັດແຫ້ງ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 cup butter (1 stick)
- 2 ຈອກ Gluten-Free Pantry "ເຂົ້າຫນົມປັງ Sandwich ທີ່ມັກ" (ຫຼືປະສົມປະເພດເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ທ່ານມັກ)
- 2 ໄຂ່ (ຕີ)
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 2 ບ່ວງກາເຟສານສະກັດຈາກ vanilla gluten ຟຣີ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ້ໍານົມ້ໍາເຜີ້ງແລະມັນເບີໃນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວກາງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນເບີທໍາມະດາ.
- ໃນເວລາທີ່້ໍານົມແລະມັນເບີບໍ່ສະບາຍ (105 °), ໃຫ້ເພີ່ມເຊື້ອລາແລະນໍ້າຕານໃສ່້ໍານົມແລະໃຫ້ນັ່ງລົງຈົນກ່ວາເມັດມີຟອງນ້ໍາປະມານ 5 ນາທີ.
- ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖັງ ຂະຫນາດໃຫຍ່ ທີ່ມີຝາປິດ ທີ່ແຫນ້ນຫນາ (ຂ້ອຍໃຊ້ຫມໍ້ນຶ່ງແກ້ວ 1 ແກ້ວ).
- ຕື່ມການຜະສົມແປ້ງເກືອແລະທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ສັ່ນກັບ whisk ຈົນກ່ວາ batter ໄດ້ແມ່ນລຽບ.
- ກວມເອົາແຫນ້ນແລະຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງກາງຄືນ (ບໍ່ໃຫ້ຕູ້ເຢັນ).
- ເມື່ອທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ waffles, preheat griddle waffle, stir ໃນໄຂ່ຖືກທຸບ, soda baking ແລະ vanilla.
- ໃສ່ນ້ໍາປະມານ 1/2 ຈອກໃສ່ຫມໍ້ໄຟ (ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາຫນ້າດິນ) ແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງ.
- ເກັບຮັກສາ batter ທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 3 ມື້.
ຄໍາແນະນໍາ:
ຖ້າແບດເຕີລີ່ຂື້ນຢູ່ໃນແກງ, ເພີ່ມປະລິມານຂະຫນົມປຽກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ໃຫ້ຫນາແຫນ້ນ (1 ບ່ວງໃນເວລາ).
ສູດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ຜະລິດດ້ວຍ homemade. ເພີ່ມ 1 ຊ້ອນຊາ ຕານ xanthan ກັບ batter ຖ້າທ່ານໃຊ້ຜະສົມຜະສານດ້ວຍມື.
ເຕືອນ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຖົງແລະເຄື່ອງມືຂອງທ່ານບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ສະເຫມີອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນ. ຜູ້ຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຈ້ງ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ບໍ່ຊື້ຫຼືນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອກວດສອບວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີ gluten.
ແກ້ໄຂໂດຍ Stephanie Kirkos, ກອນກະດາຄົມ 2016
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 276 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 89 mg |
| ໂຊດຽມ | 92 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |