ສູດໄກ່ງ່າຍນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ Cajun, ນົມໄກ່ boneless ແລະນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍ. ມັນເປັນການເຂົ້າໃຈງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍແລະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 25 ນາທີເພື່ອກຽມແລະແຕ່ງກິນ. ໄກ່ແມ່ນອາຫານຕາມລະດູການແລະເຢັນສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງວາງແຜນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄກ່.
ໃຫ້ໃຊ້ໄກ່ດ້ວຍມັນຕົ້ນຫຼືຫມາກພ້າວທີ່ມີກິ່ນຫອມພ້ອມກັບຫມູ, ຜັກທຽມ, ຫຼືຖົ່ວຂຽວ. ຫລືແຊ່ໄກ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນແຖບເປືອກບາງໆແລະໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງຍອດສະຫຼັດສີຂຽວສົດໆຫຼືສີຂຽວຂອງພາກຮຽນ spring.
ເບິ່ງການປ່ຽນແປງສໍາລັບຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ Cajun ແລະຄໍາແນະນໍາໃນການນໍາໃຊ້ມັນໃນສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ສ່ວນບ່ວງ Cajun seasoning (ເບິ່ງຜະສົມຜະສານຜະລິດເອງ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- ຜົງຜັກບົ່ວ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ, ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າ Cajun seasoning ແມ່ນ unsalted
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- ນົມຂະຫນາດນ້ອຍ 1 ປອນນົມຫມູ (ຫມີຫລືຕັດ) *
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຖ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງໃຫ້ພວກເຂົານອນຢູ່ຕາມຕາເວັນອອກເພື່ອເປັນປະໂຫຍດ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ, ເອົານົມໄກ່ຫຼືແກະສະຫຼັກລະຫວ່າງແຜ່ນຂອງຖົງພາດສະຕິກແລະປອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
- ສົມທົບການປັບປຸງລະດູການແລະນ້ໍາມັນເພື່ອຜະລິດນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ.
- ສໍຜະສົມຜະສົມອາຫານໃນຂະນະທີ່ນົມໄກ່ທັງຫມົດ.
- ວາງເຕົ້ານົມໄກ່ຕາມລະດູການໃນຖົງເກັບຮັກສາອາຫານແລະໃຫ້ຕູ້ເຢັນຢູ່ໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ໄກ່ຫລືໄກ່ໄກ່ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາ.
- ໄກ່ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເຮັດວຽກທີ່ຊັດເຈນໃນເວລາທີ່ pricked ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
* ການຮັບໃຊ້ຂອງໄກ່ແມ່ນກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງສຽງຂອງຫຼີ້ນບັດ, ຫຼືປະມານ 3 ກັບ 4 ອອນສ໌. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ "ຂະຫນາດສ່ວນ," ພວກເຂົາອາດຈະມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍກວ່າ 10 ຫາ 12 ອໍ.
ການປ່ຽນແປງ
- Homemade Cajun Seasoning (unsalted): ໃນຊາມຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບ 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, 2 ບ່ວງກາເຟ, 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມ, 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບ thyme ແຫ້ງ, 1/4 ຖ້ວຍກາເຟໃບແຫ້ງ oregano , 1/4 ບ່ວງກາເຟຜັດຜັດ, 1/4 ບ່ວງກາເຟເມັດສີດໍາ, ແລະຫມາກພ້າວກະປ໋ອງ. ໃຊ້ປະສົມປະສົມນີ້ພ້ອມກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະເອົາຜັກບົ່ວ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນສູດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ໄກ່ Skillet ງ່າຍພ້ອມກັບ Veloute Sauce
ໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອຫນຶ່ງເຂົ້າຈີ່ພ້ອມເຂົ້າແລະເຫັດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1255 |
| ໄຂມັນລວມ | 77 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 20 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 33 ກໍາ |
| Cholesterol | 418 mg |
| ໂຊດຽມ | 688 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 131 ກໍາ |