ທ່ານ Giora Shimoni ເວົ້າຕື່ມວ່າ "ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້ຢາເຫຼົ່ານີ້ແລະໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນປະເທດອິສຣາແອລເດັກນ້ອຍອະນຸບານຍັງສືບຕໍ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ. ພວກອິດສະຣາເອນເອີ້ນພວກເຂົາວ່າ Kadorei Shokolad (Chocolate Balls ), ແຕ່ຢູ່ບ່ອນອື່ນເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າ truffles. "
ຖ້າທ່ານເປັນຄົນ ຂີ້ເຫຍື້ອ ຂອງ ມັນເບີຫຼື Biscoff ກະແຈກກະຈາຍ , ນີ້ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ພວກ ມັນເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ - ພວກມັນກໍ່ມາຈາກ ຂີ້ຂີ້ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືບິວກູດ , ມັນເບີຫຼືຫມາກນາວ, ໂກເລດແລະກາເຟ. ປັບປຸງໃຫ້ເຫມາະສົມໂດຍການລີດດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ (ທັງທຽມຫຼືປະສົມກັບຝຸ່ນເຄືອບແລະ / ຫຼືໄມ້ໄຜ່), ຫມາກພົ່ນ flaked, sprinkles, ຫຼືເກືອ້ໍາຕານ.
ຫມາຍເຫດແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການທົດສອບຂອງ Miri:
Shimoni ແນະນໍາການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດນໍາເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງຍືດແບບພາດສະຕິກໄດ້ແລະໃຊ້ຫມໍ້ມ້ວນເພື່ອປວດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງ ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບເດັກນ້ອຍ , ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກຽມພ້ອມສູດ.
ໃນອິດສະຣາເອນ, Kadorei Shokolad ໄດ້ຖືກຜະລິດໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວກັບ biscuits ຊາເຊັ່ນ: Osem Petit Buerre (ເຊິ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຊື່, ບໍ່ແມ່ນຄຸກກີ້). ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາພວກເຂົາໄດ້, cookies ໂກເລດທໍາມະດາເຮັດວຽກກໍ່ຄືກັນ.
ອັບເດດໂດຍ Miri Rotkovitz
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປໍ cookies cookies biscuit
- 1 ຈອກຊ້ໍາ unsalted (ຫຼື margarine, ດີທີ່ບໍ່ແມ່ນ hydrogenated)
- ຊັອກໂກແລດຂະຫນາດ 35 ອໍ (ຟັກ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 6 ບ່ວງຜົງໂກໂກ້
- 1 ເມັດກາເຟກາເຟເມັດທັນທີ
- 1 / 3-1 / 2 ຈອກ້ໍານົມ (ຫຼືນົມສົ້ມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂຸດຂີ້ຜຶ້ງ cookies ເຂົ້າໄປໃນ crumbs ເມັດລະອຽດ.
2. ເອົານໍ້າມັນເບີຫຼືຫມາກນາວແລະໂກເລດຢູ່ເທິງເຕົາອົບສອງເທົ່າທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນນ້ໍາຫວານ, stirring ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາ melted. ຫຼື, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນໃນໄມໂຄເວຟ , ຄວາມຮ້ອນໃນ 30 ວິນາທີ, stirring ລະຫວ່າງແຕ່ລະຄົນ, ຈົນກ່ວາລຽບ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຫຼືບ່ວງທີ່ເຂັ້ມແຂງເພື່ອສົມທົບກັບ crumbs biscuit, ປະສົມໂກເລດ melted, ້ໍາຕານ, ຝຸ່ນ cocoa ແລະ granules ກາເຟ.
ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ກະຕຸ້ນ, ໃຫ້ຕື່ມ້ໍານົມຫຼືນ້ໍານົມສົ້ມຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງພໍທີ່ຈະຈັບກັນໃນເວລາທີ່ຮູບເປັນບານ.
4. ໃຊ້ມືທີ່ສະອາດ, ລີດເຂົ້າໄປໃນບານວອນນັດຂະຫນາດ. (ນໍາໃຊ້ປະມານ 1 ໂຕນຜັກສະຫຼັດຂອງຊັອກໂກແລດຕໍ່ບານ)
5. ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານແປ້ງ (ຫຼືປະສົມນ້ໍາຕານ, ແກະ, ແລະ / ຫຼືໄມ້ໄຜ່), ພົ່ນຫມາກພ້າວ, ພົ່ນ, ຫຼືນໍ້າຕານ. ເອົາໃສ່ແຜ່ນ, ປົກຫຸ້ມ, ແລະເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ. ເກັບຮັກສາ truffles ທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 4 ຫາ 5 ມື້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 68 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 25 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |