ຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການ Pudding ວັນຄຣິດສະມາດ ແບບດັ້ງເດີມເປັນແນວໃດ? ມັນອາດຈະເປັນ ນ້ໍາສະຫມຸນໄພອັງກິດທີ່ເຫມາະສົມ ຫຼືຕາມແບບດັ້ງເດີມທີ່ທ່ານເຊື່ອວ່າເປັນ ນ້ໍາສີຂາວທີ່ມີ rum ຫຼື brandy. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຕັດສິນໃຈລະຫວ່າງສອງຄົນ, ທ່ານຢູ່ໃນໂຊກ! ມີພື້ນທີ່ປານກາງທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ Custard Sauce ນີ້. ມີຂໍ້ແນະນໍາກ່ຽວກັບຫມາກຂາມ, ຜັກຊີ, ຫມາກແຫ້ງແລະຫມາກຫົວຜັກທຽມ - ເຄື່ອງເທດຂອງເຄື່ອງປະດັບອັງກິດເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ - ທ່ານຈະສາມາດມີສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ. ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບເດືອນລະດູຫນາວເຢັນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ເຫມາະຢ່າງສົມບູນກັບງານບຸນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 fl oz / ນົມ 150ml ເຕັມໄຂມັນ
- 8 1/2 fl oz./ 250ml ຄີມຫນັກ (ຫຼືຄີມສອງ, ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກ)
- ນົມຂີ້ຜຶ້ງເລັກນ້ອຍ (ດິນສົດ)
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດນ້ອຍ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- 1/2 ໄມ້ໄຄ
- 2 ອໍ / 55 ກົກ ້ໍາຕົ້ມ caster
- 6 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຂອບເຂດຟຣີ)
- 1 ເມັດ vanilla (ແບ່ງອອກແລະແກ່ນອອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານົມ, ຄີມແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີອາຫານຢ່າງຫນັກ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມອ່ອນໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ອາຈົມແລະແຕ່ງກິນໃນ 5 ນາທີເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງເຜັດເຂົ້າໄປໃນນົມ.
- ວາງນ້ໍາຕານແລະໄຂ່ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຮວບຮວມດ້ວຍນ້ໍາຕານໄຟຟ້າຫຼືມື, ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະຫນຽວ. ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ຄວນປ່ຽນເປັນສີຂີ້ເຖົ່າໃນເວລາທີ່ພວກມັນຖືກດູດຊືມພຽງພໍ.
- ເຮັດໃຫ້ນໍ້ານົມແລະເຄື່ອງເທດຂັດເຂົ້າໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຍັງຮວບຮວມໄຂ່, ເອົານົມຜັດທີ່ອົບອຸ່ນເຂົ້າໃນການປະສົມໄຂ່.
- ສຸດທ້າຍ, ແຊ່ນ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງຜ່ານ casserole ດີທີສອງ, ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ saucepan ໄດ້. ເພີ່ມແກ່ນຈາກຝັກ vanilla ແລະໃຫ້ stirring, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຈົນກ່ວາ custard ໄດ້ເລີ່ມຄ່ອຍໆຫນາ. ບໍ່ວ່າທ່ານເຮັດໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າເລັ່ງຂະບວນການດັ່ງກ່າວຫຼືຊອດອາດຈະຂີ້ຝຸ່ນແລະທັງຫມົດຈະຖືກເສຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າຍັງເຜົາໄຫມ້.
- ເມື່ອຫນາ, ເອົາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງວັນຄຣິດສະມາດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
- ໃຫ້ບໍລິການທອດ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນກວ່າ pudding ວັນຄຣິດສະມາດ ຂອງທ່ານ. ຫມາຍເຫດ, ຊອດນີ້ຍັງເຮັດວຽກດີກ່ວາແຜ່ນຂອງ ຂີ້ຫມູນ້ອຍໆ .
- ຊອດສາມາດໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຖົງຢາງ, ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3 ມື້. ຊອດຍັງແຊ່ເຢັນຍິ່ງດີ.
Alternatives to Traditional Spiced Custard:
- ເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດຢູ່ໃນສູດຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປະສົມປະສານ, ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດປ່ຽນແປງເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເຊັ່ນດຽວກັບເລັກນ້ອຍຫຼືຫມາກຂີ້ຫມູ? ໄປສໍາລັບມັນ! ຖ້າໄຄມອນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮູ້ສຶກວ່າປ່ອຍມັນອອກ.
- ພະຍາຍາມເພີ່ມຕື່ມ zest ສີສົ້ມຫຼື lemon ກັບ້ໍາຕົ້ມທີ່ຈະເພີ່ມ medley ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງລົດຊາດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສະສົມເຄື່ອງເທດນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະປ໋ອງເລັກໆນ້ອຍໆຫຼືເກືອຂອງເກືອໃນທະເລເພີ່ມຂີດຂັ້ນຕອນໃຫມ່ໃຫ້ກັບນ້ໍາຊອດນີ້. ການປ່ຽນແປງທັງຫມົດໄປ wonderfully ກັບ pudding ວັນຄຣິດສະມາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 266 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 201 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 18,945 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |