ແກງແກະເມັດທີ່ບໍ່ແປຮູບ Gluten-Free ແມ່ນ delicious, ແກງໄກ່ທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍຊາມສົດ, ໃສ່ກັບຜັກສົດແລະມີເມັດທີ່ບໍ່ມີເມັດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດເອງ.
ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບມື້ຝົນ, ເມື່ອທ່ານຮູ້ສຶກຢູ່ພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດ, ຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການຂື້ນກັບສິ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປອມເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີຂອງທ່ານເອງເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນບານ matzo ຟຣີ gluten. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຊື້ອາຫານເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີຫຼື crackers ເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນສູດນີ້.
ເມື່ອທ່ານກະກຽມບານ matzo ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ gluten, ພຽງແຕ່ simmer ໃນຫຼັກຊັບໄກ່ສົດສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ຈະເອົາທັງຫມົດຂອງອາຫານຮ່ວມກັນເຂົ້າໄປໃນແກງ delicious, ສະດວກສະບາຍ.
ແກ້ໄຂໂດຍ Stephanie Kirkos
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສູດ
- ແກງໄກ່ຕ່ໍາໄຂມັນ
- 1 1/4 ຈອກອາຫານເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີ (ຮ້ານຊື້ - ຊື້ຫຼື
- ເຮັດໃຫ້ອາຫານ matzo ຈາກ crackers matzo homemade . ປົນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ 8 ນິ້ວທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເມັກຊູ.)
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່, ແຍກອອກ
- 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະໄກ່ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີ (ໃຊ້ຫຼັກຊັບສົດຈາກແກງໄກ່)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຂຽວອ່ອນ
- 1/4 - 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງສູດຂອງ broth ໄກ່ homemade ແລະຫນຶ່ງສູດຂອງ gluten ຟຣີ oat matzo crackers. ສໍາລັບຄວາມສະດວກ, ທັງສອງສູດສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງ 2 ມື້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແກງ matzo ຂອງທ່ານ.
- ສີຂາວໄຂ່ແຍກແລະ yolks. ໃສ່ໄຂ່ໄຂ່ໃນຖ້ວຍປະສົມແລະ whip ຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງ. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ໄຂ່ yolks, ຫຼັກຊັບໄກ່, ແລະນ້ໍາເວີ.
- ໃສ່ແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີໃນຖົງພາດສະຕິກແລະໃຊ້ປອກມ້ວນເພື່ອປວດກັບໄຂມັນດີ. ສໍາລັບ crumbs ດີກວ່າ, ຈັດວາງ crackers ເກືອໃນ grinder ຖົ່ວກາເຟທີ່ສະອາດແລະກໍາມະຈອນ 2 ເທື່ອ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ເພື່ອ crushed crumbs cracker matzo ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ.
- ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອປ້ອນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມ crumb cracker ເຂົ້າໄປໃນສີຂາວໄຂ່. ຕໍ່ໄປ, ຄ່ອຍໆເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມໄຂ່ມຸກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ສີຂາວ, cracker crumb ປະສົມ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງດ້ວຍ crumbs cracker ທີ່ເຫລືອແລະປະສົມໄຂ່ມຸກໄຂ່.
- ຕູ້ເຢັນສໍາລັບອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນປຸງອາຫານ
- ສໍາລັບງ່າຍ, ບານ matzo ໄດ້, ໃຊ້ 1/8 cup-capacity ice scoop ເພື່ອສ້າງບານຫຼື form matzo ບານໂດຍນໍາໃຊ້ບ່ວງ heaping ເປັນ rounded ຂອງ dough matzo.
- ເອົາບານ matzo ເຂົ້າໄປໃນແກງໄກ່ແລະເຮັດດ້ວຍຜ້າຝາທີ່ແຫນ້ນຫນາ. ຄ່ອຍໆສໍາລັບ 30 ນາທີແລະຢ່າຍົກເລັບໃຫ້ສູງສຸດ!
ເຕືອນ
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດ້ານການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຖົງແລະເຄື່ອງມືແມ່ນບໍ່ມີທາດແປ້ງ.
- ສະເຫມີອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນ. ຜູ້ຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຈ້ງ.
- ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ບໍ່ຊື້ຫຼືນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອກວດພິສູດວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີ gluten.