ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຫມາກຖົ່ວດໍາເຂົ້າຮ່ວມໃນອາຫານມື້ນີ້ງ່າຍໆ. ຊີ້ນງົວແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຜັກທຽມ, ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ. ຮັບປະທານອາຫານນີ້ດ້ວຍເຂົ້າທີ່ຮ້ອນຫຼື quinoa. ຄອກໄກ່ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດສໍາລັບການປະສົມຖົ່ວເຫຼືອງເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ຮູ້ສຶກວ່າສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບຫມໍ້ສອງຕ່ອນຂອງຫມາກພິກ jalapeno ຟັກຫຼືຫມາກຖົ່ວ serrano ຫອມ. ຄື່ນຂອງ cumin ຈະເພີ່ມການປຸງລົດຊາດເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- 1/2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫລືດິນທົ່ງ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກ
- 1 ຈອກຫມາກພິກແດງ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້
- 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊາ
- Dash cayenne pepper
- 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນຈອກ
- 2 ຈອກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼືກະປ໋ອງ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວ ແລະລ້າງ
- ເກືອເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອລົດຊາດ
- 3 ຈອກເຂົ້າຕົ້ມ
- ທາງເລືອກ: cilantro, ຟັກສົດ
- ທາງເລືອກ: avocado, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- ທາງເລືອກ: ຫມາກເລັ່ນ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການຊີ້ນງົວແລະຜັກບົ່ວດິນແລະແຕ່ງກິນ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວບໍ່ມີສີບົວ. ເພີ່ມປ້ຽວແລະຜັກທຽມແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມນ້ໍາຈືດ, ຜັກຊີດ, ຜັດແປ້ງ , ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວແດງດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ; whisk ຈົນກ່ວາປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃສ່ນ້ໍາມັນມະເຂືອທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປະສົມກັບຊອດເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນງົວຊີ້ນຫມູ. ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ມີລົດຊາດແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຮັບໃຊ້ຊີ້ນງົວແລະຫມາກຖົ່ວດິນທີ່ມີເຂົ້າທີ່ຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍ cilantro ສົດແລະຜັກບົ່ວຫລືຫມາກເລັ່ນ, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1148 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 51 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 676 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 198 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 26 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 53 ກໍາ |