ນີ້ stew ຊີ້ນງົວທີ່ງ່າຍດາຍໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ fabulous ຈາກແກງແກງຜັກບົ່ວ beefy ແລະຫມາກເລັ່ນ. stew ມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍໃນມັນ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນປຸງແຕ່ງ, condensation ເພີ່ມຫຼາຍຂອງແຫຼວ. ຖ້າເຄື່ອງຫຼີ້ນຊ້າຂອງທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໄວ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງແລະເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ຮັບປະທານອາຫານວຸ້ນວຸ້ນວຸ້ນນີ້ດ້ວຍມ້ວນມ້ວນຫຼື ບິດກິດ ສໍາລັບຄ່ໍາຄືນຄອບຄົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 pounds stew beef (ບໍ່ມີນ້ໍາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1 ນິ້ວ)
- 1 packet Lipton beefy onion soup mix
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຊີ້ນບ່ວງ bouillon (ຫຼືຖານ)
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ກ້ອນ)
- 3 carrots (sliced)
- 1 celery ເຫັດ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- 1 ສາມາດຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດ (ມີນ້ໍາ)
- 1 clove crushed ຜັກທຽມ
- 2 ເມັດ cornstarch ປະສົມກັບປະມານ 1/4 ຈອກນ້ໍາເຢັນ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- ທາງເລືອກ: 2 ນ້ໍາບ່ວງຫຼື bacon driippings
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຖ້າຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນລູກແກະງົວ.
- ເອົາຊີ້ນງົວ ( ຕົ້ມ ຫຼືບໍ່) ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານ ຊ້າ ກັບແກງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມ, ມັນເບີ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕ່ໍາສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວແລະຜັກທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ.
- ລົດຊາດແລະປັບປຸງລະດູການ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຕື່ມ 2 ບ່ວງຂອງ cornstarch ປະສົມກັບນ້ໍາ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສູງແລະເຮັດໃຫ້ຕື່ນເຕັ້ນຈົນກ່ວາຫນາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 403 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 104 mg |
| ໂຊດຽມ | 423 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 38 ກໍາ |