ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນຈືດຈືມຈາລັນເປມາພ້ອມກັບຫມາກພິກຫວານ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຊີ້ນງົວ, ແລະ sausage ທີມງານເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະ hearty, ແລະພວກເຂົາແມ່ນດີສໍາລັບການພັກຫຼືການເກັບກໍາ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຈາກຮ້ອນ cooker. ເອົາພວກເຂົາອອກໄປຫາພັກໃຫຍ່ຫຼື potluck.
ສ່ວນປະກອບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄດ້ງ່າຍ. ໃຊ້ chickpeas ກະປ໋ອງ, ຫມາກຖົ່ວ lima, ຫຼືຫມາກຖົ່ວດໍາໃນອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 28-ounces cans ຫມູແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
- 2 ຖ້ວຍຫມາກຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ (ຖົ່ວເຫຼືອງແລະລ້າງຫຼືໃຊ້ຫມາກຖົ່ວແດງ)
- 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (sirloin ຫຼືຕະຫຼອດ)
- 1 ປອນ
- sausage ຫມູຫມູ (ຫຼື sausage ຄວັນຢາສູບ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ (ຟັກ)
- 1 ຫມາກພິກແດງປານກາງ (ຟັກ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 4 ອອນສ໌ສາມາດມີສີຂຽວອ່ອນໆ (ຟັກ)
- ທາງເລືອກ: 2 ຫາ 4 ຜັກທຽມ jalapeno ວົງ (ເຊີຍ, ຜັກ, ຫຼືລົດຊາດ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເມັດປຸງແຕ່ງອາຫານເຜັດ (ເຊັ່ນ: Cajun ຫຼື Creole seasoning)
- 1 ຈອກ BBQ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ 5 ຫາ 6 ຊິ້ນ.
- ໃນກະຕ່າໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດ ໃຫ້ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູແຫ້ງ , ແຕກແຍກດ້ວຍ spatula, ຈົນກ່ວາບໍ່ມີສີບົວ. ລ້າງດີແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຫມາກຖົ່ວ.
- ໃນເຕົ້າໄຂ່ດຽວກັນໃນຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ຕ້ອງການ, ແຊງຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ເພີ່ມປ້ຽວແດງແລະຜັກທຽມ; ຂຸດຂຸມ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ຜັກຜັກໃຫ້ຫມາກເຂົ້າຈີ່. ເພີ່ມເມັດ pepper, jalapenos, ເກືອ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະຊີ້ນ barbecue. ເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະສູງສຸດສໍາລັບ 3 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຕໍ່າກວ່າ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6 ເຖິງ 8.