ວິທີການທົດແທນສະຫມຸນໄພໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ

ພືດສະຫມຸນໄພມີປະວັດສາດທີ່ມີຄວາມຍາວແລະທະເລໃນວັດທະນະທໍາອາຫານຕ່າງໆໃນທົ່ວໂລກ. ອາຫານ Italian ຈະເປັນແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການ basil ແລະ rosemary, ຫຼືອາຫານ Mexican ໂດຍບໍ່ມີການ tang grassy ຂອງ cilantro? ອາຫານແຕ່ລະຄົນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພືດສະຫມຸນໄພທົ່ວໄປໃນພາກພື້ນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະມີເວລາທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊອກຫາແທນທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າໃນສູດຫນຶ່ງ. ບໍ່ວ່າທ່ານແລ່ນອອກຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການປ່ຽນສິ່ງຕ່າງໆ, ທ່ານມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບຢາສະຫມຸນໄພທົ່ວໄປທີ່ສຸດ.

ແຫ້ງພືດສະຫມຸນໄພສົດ

ການທົດແທນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະສາມັນທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ພືດແຫ້ງແທນທີ່ຈະເປັນຢາສະຫມຸນໄພສົດ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານອອກຈາກຕົ້ມຕ່ໍາທີ່ສູດອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ໃຊ້, ໃຊ້ພຽງແຕ່ໃຊ້ນ້ໍາຕານແຫ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງມັນ. ມັນງ່າຍດາຍພຽງພໍ, ແຕ່ມີກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດຕາມ.

ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງສະ ເຫມີຈະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຫຼາຍກວ່າພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ວາງແຜນກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ 1 ສ່ວນ 1 1/2 ສ່ວນສະຫມຸນໄພສົດ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າສູດຂອງທ່ານໂທຫາ 1 1/2 ໂຕນຜັກຊີຣາສົດ, ໃຊ້ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນແຫ້ງ.

ຖ້າທ່ານເປີດ jar ຂອງຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະບໍ່ມີກິ່ນຫອມລາຍເຊັນຂອງມັນ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບ batch ໃຫມ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເມື່ອນໍາໃຊ້ສະຫມຸນໄພທີ່ແຫ້ງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາເອົາມັນເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງ. ນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ເຊິ່ງກໍ່ສ່ອງແສງໃນເວລາທີ່ເພີ່ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານໄດ້.

Herb Substitutions

ຈະເປັນແນວໃດຖ້າວ່າທ່ານກໍາລັງຫມົດອອກຈາກສະຫມຸນໄພສະເພາະໃດຫນຶ່ງ?

ຈະເປັນແນວໃດຖ້າວ່າທ່ານພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ດູແລຢາສະຫມຸນໄພໂດຍສະເພາະແລະກໍາລັງຊອກຫາການ ທົດແທນ ທີ່ດີ ສໍາລັບ basil ? ຂ່າວດີແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະມີຕົວແທນແທນທີ່ດີເລີດທີ່ມີຢູ່ໃນ rack ເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ.

ຕາຕະລາງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາແທນຫຼືທາງເລືອກທີ່ຄວນເຮັດວຽກກັບສູດຂອງທ່ານ. ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມທີ່ປ່ຽນແທນ, ຈົ່ງຈື່ວ່າລົດຊາດບໍ່ແມ່ນຄືກັນກັບຈຸດປະສົງເດີມ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປຸງລົດຊາດທີ່ເລືອກໄດ້ຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍແນະນໍາຢູ່ໃນຕົ້ນສະບັບ.

ມັນສະຫລາດທີ່ຈະເລີ່ມການທົດແທນຂອງທ່ານດ້ວຍຈໍານວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນສູດສູດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປັບໃສ່ລົດຊາດສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ. ທ່ານຄວນຈະຮູ້ສຶກສະບາຍແລະປັບປຸງສູດອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ. ໃຜ​ຈະ​ຮູ້? ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດສ້າງຄອບຄົວໃຫມ່ທີ່ທ່ານມັກ.