ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບມ້ວນພາກຮຽນ spring ທີ່ສົມບູນແບບຫຼືໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ມ້ວນໄຂ່, ມີທຸກປະເພດຂອງທາງເລືອກ. ຖ້າທ່ານໄປຮ້ານຄ້າ, ຂ້ອຍຢາກໃຊ້ນ້ໍາເຜີ້ງຫວານໄທຫຼືບາງຄັ້ງກໍ່ມີພຽງແຕ່ນ້ໍາຊີ່ທົ່ງພຽງຫຼືເຂົ້າຫນຽວຫວານ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດເຮືອນແລະຕ້ອງການສິ່ງທີ່ປະເພນີພື້ນເມືອງແລະອາຊີໄດ້ຮັບການດົນໃຈສໍາລັບການດູດຝຸ່ນມ້ວນຂອງທ່ານ, ສູດນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນໄດ້ເຮັດທັງຫມົດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເຮືອນຄົວສ່ວນໃຫຍ່ອາດຈະມີຢູ່ໃນມືພ້ອມທີ່ຈະໄປແຕ່ດຶງດູດຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
ຜະລິດຈາກນ້ໍາມັນຖົ່ວລິສົງ, ຜັກທຽມແລະສົ້ມເຂົ້າ, ນ້ໍາສົ້ມຫມູຫຼືໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ມ້ວນນີ້ແມ່ນເຕົາອົບທີ່ມີເມັດແປ້ງທີ່ຫນາແຫນ້ນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາມັນໃຫ້ເປັນນ້ໍາຫນາ (ແທນທີ່ຈະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຄັດທີ່ຫນາແຫນ້ນ) ແລະຜັກທຽມ ້ໍາຕານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ນ້ໍາຊຸບພື້ນຖານນີ້ແມ່ນໄວທີ່ຈະເຮັດແລະດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບມ້ວນໄຂ່, ປະເພດ ມ້ວນໃບພາກຮຽນ spring ໃດໆ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນຊອດສໍາລັບ ແກງ .
ໃຫ້ສັງເກດວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງນ້ໍາຊຸບມ້ວນພິກຂຽວນີ້ແມ່ນຜັກແລະຜັກສະຫຼັດ, ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດນີ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທາດ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ແລກປ່ຽນນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງສໍາລັບຕົວແທນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ເຊັ່ນ gluten- free tamari Bragg ຂອງແຫຼວ Aminos ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແທນທີ່ດີເລີດຢູ່ທີ່ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1 tsp ທາດແປ້ງເມັດ
- 1/4 ຊອຍສົ້ມສົ້ມ (ຫຼືນໍາໃຊ້ tamai ແທນທີ່ຈະຮັກສາມັນ gluten ຟຣີ)
- 2 tbsp. ສົ້ມເຂົ້າ
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມແລະເມ່ືອຍ່ອງ)
- 2 tbsp. ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ການນໍາໃຊ້ສ້ອມຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ, whisk ຮ່ວມກັນນ້ໍາແລະທາດແປ້ງສາລີຈົນກ່ວາທາດແປ້ງສາລີແມ່ນ dissolved ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເອົານ້ໍາເຂົ້າຈີ່ແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃສ່ນ້ໍາຊອດສະຫຼັດຫຼືເຂົ້າຈີ່, ແລະຕື່ມນ້ໍາສົ້ມ (ຫຼືທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten), ສົ້ມເຂົ້າ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະນໍ້າຕານ. ຄ່ອຍໆ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນເພື່ອສົມທົບ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນອາກາດຂະຫນາດກາງປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ້ໍາຕານຄວນໄດ້ຮັບການລະລາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະປະສົມຄວນຈະເລີ່ມຫນາແຫນ້ນພຽງເລັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ໍາຕື່ມອີກຖ້າຈໍາເປັນ, ຮັກສາໄວ້ວ່ານ້ໍາສົ້ມຫມູຂອງທ່ານຈະຕື້ນເລັກນ້ອຍຍ້ອນມັນເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງການມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງໃນດ້ານບາງໆເມື່ອທ່ານປິດຄວາມຮ້ອນ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາຊຸບມ້ວນຫມູນ້ໍາຫມອກຂອງທ່ານໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້; ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຫຼືເລັກນ້ອຍ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 118 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,254 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |