ເຫຼົ່ານີ້ຜັກບົ່ວ creamed ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຂ້າງມີລົດຊາດເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບອາຫານວັນພັກ. ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຄຽງຄູ່ກັບ ປາ fillets ຫຼື ໄກ່ baked .
ຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບຊອດຂາວພື້ນຖານ. ຕື່ມ chives ຟັກສົດ, parsley, ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆກັບ sauce ໄດ້, ອີງຕາມອາຫານແລະໂອກາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນຜັກບົ່ວຂາວຂະຫນາດນ້ອຍ
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ (ແບ່ງອອກ)
- 1/4 cup butter
- 5 ເມັດແປ້ງ
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ
- ທາງເລືອກ: ສອງສາມຢອດຮ້ອນຮ້ອນ
- ທາງເລືອກ: chives ຟັກສົດ
- ທາງເລືອກ: parsley ຟັກສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກຜັກບົ່ວແລະວາງພວກມັນໄວ້ໃນໂຕະໃຫຍ່. ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະນ້ໍາໃຫ້ພຽງພໍ.
- ເອົາແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະກວມເອົາແຊ່; ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ຫາ 25 ນາທີ. ລ້າງແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນຖົ່ວເຫຼືອງກາງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ; ເພີ່ມແປ້ງແລະເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟທີ່ຍັງເຫຼືອ. ແຕ່ງກິນແປ້ງແລະມັນເບີຂີ້ເຜີ້ງປະມານ 2 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ; ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການປະສົມຫນາແລະມາຕົ້ມ, stirring constantly. ຕື່ມຊອດຮ້ອນ, ຖ້າໃຊ້, ແລະ stir ເພື່ອຜະສົມຜະສານ. ມີລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາໄວ້ກັບຊອດ; ຄວາມຮ້ອນຜ່ານແລະເຮັດດ້ວຍຜັກຊີດທີ່ມີຟັກສົດຫຼື parsley, ຖ້າຕ້ອງການ.
ຄໍາແນະນໍາ
ຜັກບົ່ວຂາວຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຫາຍາກທີ່ຈະປອກເປືອກ, ແຕ່ງ່າຍກວ່າຖ້າທ່ານເອົານ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ພວກເຂົາໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ນີ້ແມ່ນວິທີ:
- ຕັດປາຍຮາກຈາກຜັກບົ່ວ.
- ຈົ່ງຕື່ມໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນແລະນ້ໍາ.
- ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາໃຫຍ່ໃຫ້ຕົ້ມແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ.
- ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ 30 ວິນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ້ອນເພື່ອຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຜິວຫນັງຄວນລ້າງອອກເມື່ອທ່ານເອົາປາຍລໍາຕົ້ນລົງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 165 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| ໂຊດຽມ | 401 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |